COCINA MIS PREFERIDOS

"La comida casera es un mimo al alma"

Ludovico Di Santo habla sobre los placeres a la hora de comer.

Ludovico Di Santo
Ludovico Di Santo Foto:CEDOC
Se confiesa un gran sibarita. Y aunque señala que las milanesas con papas fritas que hace su mamá es su plato preferido (“Son un mimo al alma”, señala) elige varias veces por semana comer afuera. Sus gustos son de los más eclécticos, desde una cantina escondida hasta el bar de un hotel cinco estrellas. Cuando elige cenar con su hijo Filippo va al restaurante Avant Garden (ubicado frente a los lagos de Palermo). 

“Escuchamos buena música y siempre pedimos lo mismo: yo, buñuelos de espinaca y mi hijo, langostinos empanados”, comenta el actor de Cuéntame cómo pasó. Si la idea es vivir una experiencia más singular prefiere Mauro It. “Es una cantina bien italiana que hace la mejor carbonara y el más delicioso tiramisú de Buenos Aires. El dueño es un personaje. Hay una regla de oro: jamás pedirle más queso rallado, porque se enoja”, dice entre risas el galán, que no duda en optar por La meseta para comer pizza. “Siempre pido la fugazzetta rellena y la como de parado con los taxistas”, detalla. Para tomar algo con amigos sugiere el bar Uptown. “Te sentís como en el subte de Nueva York. Los viernes toca Lara Pedraza hip hop y los barman preparan tragos geniales”, comenta y agrega: “Sumo el bar Presidente y The Pony Line (Hotel Four Seasons), en donde se come mejor hamburguesa de la ciudad”. 



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