La inflación se desacelera, pero se derrumba el consumo de alimentos
Las ventas de productos básicos como leche, carne vacuna y pan sufren caídas de hasta 18%. Y si bien la inflación se atenúa, los precios casi no bajaron. Si se comparan datos con los de abril 2023, la variación mensual de precios es muy similar, con la diferencia de que, en algunos casos –como el de la carne–, la caída en las ventas es la mayor de los últimos treinta años. Otros productos como el cerdo tuvieron una leve baja de precios.