El frigorífico Swift Argentina, la primera exportación de sebo vacuno incomestible a New Orleans, Estados Unidos. El producto se desarrolló para ser utilizado en la producción de biodiesel. El envío se realizó el 26 de marzo pasado desde la planta Pontevedra donde se emplean a 48 personas y se procesan 5.500 toneladas de materia prima por mes.
En esta primera operación se exportaron dos isotanques por un total de 42 toneladas, y la compañía ya tiene previsto realizar más envíos a Estados Unidos en los próximos meses. En lo que respecta a este 2021, se llevan enviados en total más de 2.000 toneladas de este producto a otras regiones.
En 2020 se enviaron 1.082 toneladas de sebo vacuno incomestible a Brasil.
Contamos con una planta modelo que nos permite día a día mejorar lo que hacemos para poder cumplir con los estándares de calidad que este tipo de mercados nos exige, y al mismo tiempo, desarrollar productos que puedan ser aplicados con otros fines y para nuevas regiones del mundo”, dijo Ezequiel Ansaldi, Gerente Comercial de Subproductos de Swift Argentina.
Swift Argentina S.A., del grupo Minerva Foods, fue fundada en 1907 y elabora cortes de carne envasada al vacío, hamburguesas, salchichas y otros productos de valor agregado. Exporta sus productos a Holanda, Alemania, Chile, China, Rusia, entre otros.
LM