Cómo elegir pastelería fresca en pleno verano

La buena pastelería también se puede disfrutar en días de calor, solo que se deben tener en cuenta los ingredientes que se seleccionan para asegurarse de elegir preparaciones óptimas de consumir durante el verano.

Lo mejor es elegir aquellas opciones que incorporan frutas de estación porque además de asegurarse los ingredientes frescos, suelen tener un precio acorde. Algunos ejemplos podrían ser las ciruelas, los duraznos, damascos, peras y frutillas o también los mangos y el maracujá que actualmente resultan más sencillos de conseguir que algunos años atrás.