En un lapidario informe, Confederaciones Rurales Argentina (CRA) concluyó en que "el país perdió en estos últimos tres años por la mala política ganadera un total de 14.536 millones de pesos".
Para la entidad, la mala política ganadera implementada por el Gobierno nacional a partir del 2006 "desalentó la producción de novillos pesados y alentó la producción del novillo liviano, lo que produjo una merma de producción de carne evaluada en dinero de 5.792 millones de pesos".
Agrega que "dejamos de producir 724 millones de kilogramos de carne de novillo, que a 200 grs. por día que consumimos los argentinos (73 Kg/hab/año) equivale la dieta de carne de un año para 9.917.808 personas".
Al tener que faenar más hembras para obtener la misma cantidad de carne, "tuvimos que echar manos a las vaquillonas y terneras –futura madres-. Si evaluamos la pérdida en dinero por esta acción de faenar las futuras madres, el país perdió a partir del 2006, 6.242 millones de pesos", sostuvo CRA.
En el trabajo de la entidad de la Mesa de Enlace se indica que "la no reposición de las vacas madres de rechazo –al tener que faenar las futuras madres- le produce una pérdida en la producción de terneros al país. El dinero perdido por esta acción desde el 2006 es de 2.502 millones de pesos".
Finalmente se evaluó "la cantidad de terneros que dejó de producir el país desde el 2006 es de 4.171.416 terneros. Si evaluamos la pérdida de carne por no tener estos terneros, el país perdió de producir – a 180 Kg de carne que me hubieran producido si lo engordábamos- 750.854.880 kilogramos de carne, que a 200 grs. por habitante hubiera alcanzado para alimentar a otras 10.285.683 de personas durante un año".
Sumando todos esos ítems se llega a la colosal cifra de más de 14 mil millones de pesos citada como pérdida global. Hace unos días, la Federación Agraria había difundido un comunicado estimando que
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