Pensado para amantes de la comida hecha en casa, llega a todos los kioscos Perfil Gourmet, un libro de cocina por instragramers que compila las mejores recetas para aprender a cocinar rico y casero.
Platos dulces, salados, apto celíacos, veganos, decoración de tortas, cocina saludable, snacks. En Perfil Gourmet vas a encontrar una gran variedad de propuestas: tallarines, salsa de tomate al horno, sorrentinos veganos, canelones saludables, chupín de pescado, ¡entre muchas otras cosas!
Los amantes de lo dulce también podrán disfrutar de recetas imperdibles: pavlova, alfajores, cookies, bombones, torta de frutos rojos, cupcakes, lemon pie, vigilantes veganos, tarta de manzana y pochoclo al curry son algunas de las propuestas elegidas por nuestras chefs de lujo.
En Perfil Gourmet vas a encontrar una gran variedad de propuestas
Además, el libro incluye un diccionario de cocina para despejar todas las dudas a la hora de poner las manos en la masa, un listado de utensilios infaltables y un apartado especial con medidas y equivalencias para calcular cantidades exactas aún cuando no tengas medidor o balanza.
Para poder cocinar vegano y no morir en el intento te contamos cuáles son los principales reemplazos. Las Veganas Hermanas (@holavegan) te muestran todas las opciones y tips para cocinar cualquier plato con éxito. Recetas sencillas y sabrosas de pastas caseras, guisos, salchichas, hamburguesas, milanesas, tortillas, postres, aderezos, pizzas y pastelería. Todo con ingredientes 100 % vegetales.
También vas a encontrar un minicurso de fotografía culinaria para sacar las mejores fotos y lucirte en las redes sociales. Trucos de iluminación, colores y decorados para que la comida sea la protagonista de tu feed.
¡Todo esto y mucho más a $130!
¡Staff de lujo! Ellas son las estrellas de este libro y quienes permitieron que Perfil Gourmet sea posible:
- Paulina G. Roca (@paulinacocina)
- Mechi Lozada (@soyunmix)
- Florencia Fernández (@thehealthyblogger)
- Valentina Ramallo (@valuramallo)
- Gabriela, Lucía y Laura (@trestenedores)
- Las hermanas veganas (@holavegan)
- María Lourdes Ledesma (@luzdeleste)
- Caro Baibiene (@carobaibiene)
