Soleado
Temperatura:
11º
Ciudad:
Buenos Aires
lunes 23 de septiembre de 2019 | Suscribite
RECETAS / ¡No te lo pierdas!
viernes 23 agosto, 2019

Perfil Gourmet, las mejores recetas de cocina por Instagramers

El primer libro que compila los mejores platos de las chefs más conocidas de las redes sociales. Platos dulces, salados, apto celíacos, veganos, decoración de tortas, cocina saludable, snacks y mucho más.

Perfil Gourmet, cocina por Instagramers. Foto: Cedoc

Pensado para amantes de la comida hecha en casa, llega a todos los kioscos Perfil Gourmet, un libro de cocina por instragramers que compila las mejores recetas para aprender a cocinar rico y casero.

Platos dulces, salados, apto celíacos, veganos, decoración de tortas, cocina saludable, snacks. En Perfil Gourmet vas a encontrar una gran variedad de propuestas: tallarines, salsa de tomate al horno, sorrentinos veganos, canelones saludables, chupín de pescado, ¡entre muchas otras cosas!

Los amantes de lo dulce también podrán disfrutar de recetas imperdibles: pavlova, alfajores, cookies, bombones, torta de frutos rojos, cupcakes, lemon pie, vigilantes veganos, tarta de manzana y pochoclo al curry son algunas de las propuestas elegidas por nuestras chefs de lujo.

En Perfil Gourmet vas a encontrar una gran variedad de propuestas

Además, el libro incluye un diccionario de cocina para despejar todas las dudas a la hora de poner las manos en la masa, un listado de utensilios infaltables y un apartado especial con medidas y equivalencias para calcular cantidades exactas aún cuando no tengas medidor o balanza.

Para poder cocinar vegano y no morir en el intento te contamos cuáles son los principales reemplazos. Las Veganas Hermanas (@holavegan) te muestran todas las opciones y tips para cocinar cualquier plato con éxito. Recetas sencillas y sabrosas de pastas caseras, guisos, salchichas, hamburguesas, milanesas, tortillas, postres, aderezos, pizzas y pastelería. Todo con ingredientes 100 % vegetales.

También vas a encontrar un minicurso de fotografía culinaria para sacar las mejores fotos y lucirte en las redes sociales. Trucos de iluminación, colores y decorados para que la comida sea la protagonista de tu feed.

¡Todo esto y mucho más a $130!

¡Staff de lujo! Ellas son las estrellas de este libro y quienes permitieron que Perfil Gourmet sea posible:

  • Paulina G. Roca (@paulinacocina)

 

  • Mechi Lozada (@soyunmix)

 

  • Florencia Fernández (@thehealthyblogger)

 

  • Valentina Ramallo (@valuramallo)

 

  • Gabriela, Lucía y Laura (@trestenedores)

 

  • Las hermanas veganas (@holavegan)
View this post on Instagram

⁣VIERNES DE VIDEO-RECETA!⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⁣[⁣TORTA ROGEL también llamada MIL HOJAS, si te gusta MUCHO el dulce de leche, esta 🍰 tiene que ser tu preferida. Lleva muuucho dulce de leche, pero, a pesar de eso, no es muy empalagosa, porque la masa es crocante y lleva muy poco azúcar.⠀ Es muy simple de hacer, solo requiere algo de paciencia para cocinar los discos.⠀ Para que te quede SUPER, no te pierdas los consejos que damos en el video! 😋⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ 🎬 El video con la receta completa la encontrás en nuestro canal de YouTube (link en las historias y a continuación).⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ Si aún no te suscribiste a nuestro canal, te recomendamos que lo hagas pronto porque este mes, vamos a sortear un ejemplar de nuestro libro 📗 Comida Típica Argentina Vegana entre nuestros suscriptores]⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ Recordá que todas nuestras recetas las encontrás en holavegan.com⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ => Link al video de YouTube: ⁣https://youtu.be/12SwCbZU6tA <=⠀⠀⠀ NUESTRO CANAL: https://www.youtube.com/c/HolaVegan⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ Para ir al video en YouTube:⠀⠀⠀ ✔ El enlace directo está en las historias del día.⠀⠀⠀ ✔ También en las historias destacadas, sección Recetas.⠀⠀⠀ ✔ En nuestro blog holavegan.com sección VIDEOS.⠀⠀⠀ ✔ Podés buscarnos en YouTube como Hola Vegan.⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ #holavegan #vegan#vegansofig#veganism#veganfoodshare#vegansofinstagram#plantbased#govegan #veganfood#whatveganseat#veganlife#crueltyfree#veganfoodporn#vegetarian #healthy#veganlifestyle#health #food#veganlove #veganshare#veganforlife#organic #foodporn#fitness #love#veganeats#animalrights #dairyfree#animals#repost⠀⠀

A post shared by Hola Vegan Recetas Veganas (@holavegan) on

 

  • María Lourdes Ledesma (@luzdeleste)
View this post on Instagram

Buen día!! Para hoy? Nuevamente cuadraditos de 🍊. Siiii!! Es que el otro día, queriendo copiar esta receta para una amiga.. sin querer borré el post! Perdón!! 🤦🏻‍♀️ ..varios por Stories me pidieron que vuelva a subir la receta ! Acá va! Gracias!!!! 😁 Cuadraditos de naranja. Ponete el delantal, huellas en el alma dejarás. ✨ Lindo viernes para todos! 🥄🍊 Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 taza de aceite 2 huevos 2 naranjas 2 tazas de harina leudante 🥄🍊 Glasé: • 2 tazas de azúcar impalpable • 4 cucharadas de jugo de 🍊 Azúcar impalpable extra por si necesitás hacer más glasé. 🥄🍊 Procedimiento 1- . En un bowl poner el aceite y el azúcar. Incorporar los huevos y la ralladura de las dos naranjas. Agregar el jugo de 1 naranja y la harina. Mezclar bien. 2-Poner la preparación en una asadera de 25x30cm con papel manteca o enmantecada y enharinada. Llevar a un horno a 170 grados por 40 minutos. 3-Una vez frío, ponerle el glasé y ralladura de naranja arriba. Cuando se seque el glasé, cortar en cuadraditos. A disfrutar ❤️ 🥄 Glasé de 🍊: Unir el azúcar impalpable con el jugo de naranja (si queda muy seco, agregar unas gotitas más de 🍊, si por el contrario te queda muy líquido, incorporar un poquito más de azúcar impalpable) 🥄 .🍊 . . #quecocinoluzdeleste #cocina #cocinar #cocinafacil #recetas #recetasfaciles #rico #muyrica #comidacasera #casera #food #budin #huellas #huellasenelalmadejaras✨ #huellasdejaras #budin #naranja #budindenaranja

A post shared by María Lourdes. Luz Del Este (@luzdeleste) on

 

  • Caro Baibiene (@carobaibiene)

 


Comentarios

Lo más visto

RECOMENDAMOS...

Periodismo puro

© Perfil.com 2006-2018 - Todos los derechos reservados

Registro de Propiedad Intelectual: Nro. 5346433 | Edición Nº 4761

Domicilio: California 2715, C1289ABI, CABA, Argentina  | Tel: (5411) 7091-4921 | (5411) 7091-4922 | Editor responsable: Ursula Ures | E-mail: perfilcom@perfil.com | Propietario: Diario Perfil S.A.