El índice de masa corporal o IMC, un parámetro que se obtiene dividiendo el peso por la altura al cuadrado, es la vara que sirve para diferenciar el peso normal (menor de 25), el sobrepeso (de 25 a 30) y la obesidad (mayor de 30).
Pero Alberto Cormillot cree que la clasificación es arbitraria: "El sobrepeso en realidad no existe", dispara. El "New England Journal of Medicine" acaba de revelar que la mortalidad empieza a aumentar apenas se supera el peso normal, aun con sobrepeso moderado, y otros estudios incluso sugieren que el IMC óptimo debería estar por debajo de 22 ó 23. Eso sí: sin que sea menor a 18, porque podría indicar anorexia.
El perímetro de cintura, a su vez, debe ser inferior a 102 centímetros en el hombre y 88 en las mujeres, aunque algunos piensen que la cifra límite recomendada debería bajar a 95 y 85, respectivamente.
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