Efemérides 20 de marzo

Argentina es el país más carnívoro del mundo y los veganos quieren terminar con eso

20-03-2022 08:00

Cada argentino consume, en promedio, más de 50 kilogramos de carne vacuna por año. Si bien hace 21 años se comían 20 kilogramos más, esa diferencia se fue volcando a la ingesta de aves y cerdo. En el Día Mundial sin carne, los veganos defienden el “sentimiento” de los animales y proponen otros hábitos que no dañen la biodiversidad planetaria.

M.M. / Dolores Pérez Müller