Claudio D. González

Agro: el oficio del pasado, la profesión del futuro

El pasaje de una sociedad “cazadora-recolectora a una “agricultora” generó el sedentarismo y la revolución neolítica. Hoy, las profesiones agropecuarias suman en el país, unos 50 mil profesionales. El sector representa 20% de las búsquedas laborales. Cuáles son los nuevos desafíos.