En la Universidad Católica Argentina, a comienzos de la década de 1960 mis profesores me explicaron que los productores agropecuarios no hacían cálculo económico, y que consiguientemente la oferta del sector era inelástica con respecto a los precios; mientras que la industria era sinónimo de modernización, creación de empleo genuino, etc.
¿De quién son, al final, las empresas privadas?
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