Moreno regula el precio de la carne kosher para el Año Nuevo Judío

Costará 50% menos que el valor del mercado y busca beneficiar a los necesitados durante las próximas celebraciones religiosas. El papel de la AMIA.

Moreno regula el precio de la carne kosher para el Año Nuevo Judío
24-08-2026 | 16:46

Las regulaciones en los precios del secretariode Comercio, Guillermo Moreno, llegaron a la carne kosher (o casher), que podrá comprarse a un 50por ciento ante la proximidad del Año Nuevo Judío (Altas Fiestas de Rosh Hashaná) y del Día delPerdón (Iom Kipur), que se celebran en septiembre.

Así lo informó el presidente de la AMIA, Guillermo Borger, quien destacó que Moreno autorizó laventa de “ 5.000 kilos de carne casher semanal, al 50% del precio de mercado, para distribuira gente no pudiente a través de quien autorice la AMIA”, señaló la Agencia Judía de Noticias(AJN).

La medida fue tomada por el funcionario, ya acostumbrado a realizar restricciones alcomercio, luego de que la AMIA se lo solicitara para ayudar a los más desfavorecidoseconómicamente a que puedan realizar las celebraciones religiosas. La idea “surgióespontáneamente entre miembros de la Comisión Directiva, al saber que existe carneeconómica”, destacó Borger.

“Pedimos una entrevista con el secretario Guillermo Moreno, quien nos atendió muy cordialmente y de inmediato resolvió dar curso a nuestropedido”, agregó el titular de la AMIA, al tiempo que explicó que esa partida decarne kosher estará a disposición de los “asistidos de la comunidad judía” y aquellosque la soliciten en escuelas, hogares de ancianos o templos judíos.

“Quisimos que coincidiera con la celebración de Rosh Hashaná, que es habitual festejarlocon una cena en familia, y es importante que tengan carne a un precio accesible” para que elfestejo sea completo, agregó Borger.

Rosh Hashaná es el Año Nuevo Judío y recuerda la creación del primer hombre, de la cual secumplirán 5.771 años -según el calendario hebreo- el próximo miércoles 8 de septiembre, con lasalida de la primera estrella. La festividad proseguirá por otros dos días. En cambio, Iom Kipur,el Día del Perdón, es una jornada de ayuno e introspección que este año se prolongará del viernes17 al sábado 18 de septiembre.

En virtud de la ley 24.571, las dos jornadas diurnas de Rosh Hashaná y la de Iom Kipur son díasno laborables para los miembros de la comunidad judía.

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