Jorge Dotto

Los pros y contras de personalizar la alimentación y los peligros de las comidas ultraprocesadas

El médico genetista habló en Modo Fontevecchia y explicó las cuestiones ligadas al comer saludablemente para evitar enfermedades crónicas, la importancia de la genética en la pandemia y cómo afectó la mala alimentación en este periodo. Mirá la entrevista...

Un ex jugador de la NBA y un médico genetista buscan mejorar el rendimiento mediante análisis de ADN

Los alimentos ultraprocesados acortan la vida

¿Comienza la era de los "probióticos deportivos"?

Eduardo Sánchez