Cada comida, cada molécula de metal tóxico que respiramos, comemos o bebemos y la química quegeneran nuestros pensamientos pueden modificar la genética. A esto se lo denomina “ Epigenética”.
La Epigenética es el estudio de los mecanismos moleculares mediante los cuales el entornocontrola la actividad génica. Se trata de un nuevo campo biológico que está desentrañando losmisterios de cómo el entorno (la naturaleza) influye en el comportamiento de las células sinalterar el código genético. Es un campo que está revelando nuevos problemas en la naturaleza.
La epigenética es la ciencia que estudia lo que esta por encima de los genes. Literalmente, sonproteínas que los recubren y los gobiernan. Un ejemplo claro, esta en los agrotóxicos que comemosjunto con las frutas y verduras, el plomo que inhalamos en las ciudades por combustión de la nafta,o el mercurio que llega a nuestro cuerpo desde el pescado contaminado.
Estos químicos tienen la capacidad de aumentar la oxidación celular y producir mutaciones en elADN. Así, participan del origen del cáncer, las enfermedades cardiovasculares y los accidentes cerebrovasculares.
Esta comprobado que compartimos el 99% de los genes con alguna raza de monos, como el chimpancé.Pero somos tan diferentes porque la evolución se produciría a nivel de la epigenética, lasproteínas que modifican los genes, desde los estilos de vida que va teniendo cada ser viviente. Sonmodificaciones químicas del ADN que parten desde el medio ambiente llamadas acetilación,metilación, demetilación, o desacetilacion.
Todo lo ambiental impacta sobre cada núcleo celular en todo nuestro cuerpo: lo que respiramospor la contaminación del aire, lo que bebemos y comemos (agrotóxicos u hormonas sintéticas), y cadaparte de mis hábitos, si camino o no, si me enojo, si fumo, si tomo alcohol o me drogo, si leo oescucho cosas negativas, todo llega al ADN y se puede modificar.
En esto se basa el nuevo concepto que hoy tenemos los médicos: “ somos la encarnación del ambiente”, como dice Bruce Lipton. Tanto es así quese habla de un sistema que engloba nuestros hábitos como “ Ambioma”. Al ambioma hoy lo estamos degenerando, por medio de lacontaminación ambiental.
Si el medio ambiente puede modificar mis genes, entonces: “soy guardián de migenoma”, por lo que podemos afirmar, que de mí depende que se exprese o no una enfermedad enmi cuerpo y también en el de mis hijos, por la enseñanza y las emociones que les trasmito a lolargo de la vida, aun dentro del embarazo.
Esta comprobado que en el tercer trimestre de embarazo, se trasmite la carga de stress. Porejemplo, las embarazadas que cursaban el tercer trimestre y sobrevivieron al 11/09/2001, tuvieronhijos con características de stress muy similares al que se lo denomina Stresstransgeneracional.
(*) M.N: 70.787, Médica Clínica UBA / Endocrinología UBA
