El pelo de nuestro cuerpo habla: nos dice cómo comemos, qué respiramos, qué bebemos, qué cremasusamos y hasta nos advierte sobre futuras enfermedades. Es, por caso, un indicador de cómo está funcionando nuestroorganismo, y hasta da detalles de lo que hemos ingerido o inhalado entre seis meses y un año atrás.
Así lo asegura a Perfil.com la médica clínica María Alejandra Rodríguez Zía, especialista en Endocrinologíade la UBA. "Todo lo que comemos, respiramos o nos colocamos en la piel puede llegar al cabello a través de la sangre", dice. Es por eso que analizar el cabello o el pelo decualquier parte del cuerpo permite "interpretar por excesos o por carencias de algunas sustancias(como los minerales y metales tóxicos) qué patología podría tener la persona en el futuro".
"En promedio una persona tiene 100.000 pelos en la cabeza. El 10% se encuentra en reposo y el 90% en etapa decrecimiento, crece 0,2 milímetros por día; o sea, 1 centímetro por mes como máximo. Esto ocurre bajo la piel. La sangre le llega aesas células con todo lo bueno y lo malo que entró en el cuerpo. Todo lo que comemos, respiramos onos colocamos en la piel puede llegar al cabello. Una vez que el pelo comienza a salir al exterior,se endurece y fija los elementos concentrados. Lo mismo que puede ocurrir en otros órganos delcuerpo", destaca la especialista para explicar por qué el pelo es un indicador de nuestra salud.
Y señala, además, que el cabello está formado por el 80% de proteínas -sustancias que lascomemos en la carne, en las legumbres, en los lácteos y en la clara del huevo-, el 15% de agua y el5% de minerales. "Las proteínas que comemos y el agua que tomamos recorren nuestro cuerpo y sequeda en diferentes órganos por ser muy utilizadas. También los minerales y metales recorren todoel organismo llegando al cabello".
Por eso es que pueden analizarlo para detectar posibles patologías futuras. "El análisisconsiste en medir cuánto zinc, cobre, cloro, sodio, potasio, magnesio, etc., hay en el cabello",señala Rodríguez Zía. Y agrega: "Al ver los resultados, el médico puede interpretar por excesos o por carencias de determinadas sustancias qué patología puedendesarrollarse más adelante".
Este análisis permite ver qué pasó con lo que una persona comió, respiró, bebió y hasta quécremas usó entre 6 meses y un año antes, pero sólo sirve para detectar metales y minerales "porque son los que quedan fijos enpelo y en otros órganos", destaca Rodríguez Zía. Y añade: "Otras moléculas, en cambio, como losazúcares, las proteínas y las grasas no quedan fijos porque son utilizados y removidos con mayorrapidez de nuestro organismo".
La prevención de enfermedades. La calidad de cabello, por tanto, parece estar relacionadacon la de los alimentos que consumimos y con los tóxicos que ingresan a nuestro organismo. Porello, un análisis del pelo permitiría la prevención de futuras enfermedades.
"Las alteraciones de la memoria se relacionan con tener selenio, cromo, y litio bajospor falta de estos en la comida y también con tener aluminio, hierro y cadmio altos, que llegaron anuestro cerebro a través del cigarrillo, de la carne y de los aerosoles. También se relaciona contener dosis altas de plomo que lo inhalamos en las ciudades con alto nivel de vehículos y conmercurio elevado. Estas intoxicaciones nos van llevando con los años a la aparición de demenciasenil", ejemplificó Rodríguez Zía.
"La artrosis se produce por falta de selenio y exceso de cadmio. La calvicie, ademásde los estados hormonales, se relaciona con la falta de zinc y selenio en la dieta, y con el excesode cadmio por la contaminación ambiental. La ansiedad, se relaciona con falta de magnesio y con intoxicación con plomo dealuminio que entra a través del aire. El síndrome de pánico, se relaciona con falta de litio y con elevada intoxicaciónpor plomo aluminio y manganeso. El insomnio, se relaciona con plomo elevado y magnesio y calcio bajos. El cáncer, se relaciona con déficit de zinc, selenio y manganeso", apuntóRodríguez Zía.

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