INGREDIENTES
1 Costillar de Cerdo de 1Kg.
200cm3 de Vinagre
100g. de Azúcar
Sal c/n
Pimienta c/n
3 Dientes de Ajo
VEGETALES GRILLADOS
2 Endibias
4 Champignons
1 Berenjena
1 Zucchinni
8 Espárragos
2 Morrones

INGREDIENTES
1 Costillar de Cerdo de 1Kg.
200cm3 de Vinagre
100g. de Azúcar
Sal c/n
Pimienta c/n
3 Dientes de Ajo
VEGETALES GRILLADOS
2 Endibias
4 Champignons
1 Berenjena
1 Zucchinni
8 Espárragos
2 Morrones





