El consumo de pescado en 2010 creció muy poco, de acuerdo a un informe de la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES) difundido esta mañana. Según ese trabajo, durante el año pasado las capturas marítimas totales sumaron 745.300 toneladas, un 3,7% por debajo de las registradas en 2009.
Los argentinos consumen cada vez menos pescado
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