"Oscar Alvarado era un innovador"

Oscar Alvarado era un gran empresario agropecuario, era de esos tipos que suben el techo y sonseguidos por muchos", afirmó Daniel Valerio, director de la revista Super Campo e ingenieroagrónomo, quien conoció de cerca al empresario que falleció esta semana a los 50 años a causa de un paro cardíaco.

"Era un innovador, utilizaba herramientas conocidas por muchos, incluso hasta viejas, pero armaba un cóctel innovador que daba muy buenos resultados", definió Valerio endiálogo con Perfil.com.

Alvarado fue fundador de El Tejar, una de las mayores empresas desiembra del país, y ex presidente de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales deExperimentación Agrícola (Aacrea) desde 2007 a 2009. También ocupó la vicepresidencia y tambiénpresidió el Congreso Nacional CREA (Consorcios Regionales de Experimentacion Agricola) en 2004.

Pero Valerio lo recuerda más como, según narra en el video, el entusiasta que pasó por lapuerta de una carnicería durante un viaje en Estados Unidos y en pocos minutos e staba dentro del frigorífico charlando con el carnicero sobre el negocio de lacarne.

Alvarado "era un formador de capital humano y social, quería integrar al campo con el resto de lasociedad argentina", concluyó Valerio.