Pondrán un frigorífico en la cárcel de Olmos

Cómo es el programa. Los sueldos.

24-08-2026 | 02:56

Casi un centenar de presos de la cárcel de Olmos, situada cerca de La Plata, se convertirán en matarifes, ya que faenarán vacunos para una firma agropecuariaque les pagará un sueldo de 500 pesos mensuales.

El Servicio Penitenciario Bonaerense informó hoy que "más de 90 privados de libertad de laUnidad 1 de Lisandro Olmos trabajarán en una Planta Faenadora de ganado bovino".

A partir de un convenio que se firmará mañana a las 11 en la prisión, "la firma 'AgropecuariaLos Pinares S.R.L.' instalará un matadero y un frigorífico en el penal que funcionará por doceaños", explicó el SPB en un comunicado.

Además, añadió, "técnicos de la empresa platense capacitarán a los internos en las tareaspropias del matarife y una vez que se comience con la producción los detenidos trabajadoresrecibirán un salario base de 500 pesos mensuales". El jefe del SPB, Javier Mendoza, destacó que "este emprendimiento tendrá un impacto de inclusión social importante, es que la compañíase comprometió con el Servicio Penitenciario a emplear a los mejores trabajadores una vez queobtengan algún beneficio que implique libertad o la morigeración de su pena".

Mendoza dijo que "una vez más las empresas apuestan y confían en las cárceles como motor decrecimiento de ambas partes, ya que capacitar y emplear a los privados de libertad es nuestra metaen la institución". Mientras, el Director de Trabajo Penitenciario, Rosario Ceballos, dijo que "laadquisición de maquinarias, herramientas y equipos serán costeados por la empresa 'Los Pinares',como así también los salarios de los internos que trabajen en este proyecto".

Según informó el SPB, la empresa "se hará cargo de adecuar la infraestructura edilicia de laplanta faenadota de la Unidad 1". "Vamos a invertir alrededor de 1,2 millón de pesos en lainstalación del frigorífico. Y el proyecto de ejecución de obra establece que la mano de obra larealizarán unos 30 privados de libertad", explicó uno de los socios de la firma, según elcomunicado del organismo estatal.

Asimismo, se indicó, la firma "va a diligenciar las habilitaciones correspondientes ante losorganismos municipales, provinciales y nacionales pertinentes".

Fuente: DyN

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