Por Ana Laura Caruso (*)
Ahora que el verano quedó atrás, a cualquiera le viene bien un poco de calidez. Y en este área, son los cubanos los que llevan la delantera. En Buenos Aires existen varios restaurantes que ofrecen platos típicos, recitales de trova, clases de salsa y otros entretenimientos.
Oye chico
Oye Chico nació hace 12 años en Caballito de la mano del cubano Osmany Estopiñan con la idea de ofrecer platos típicos y dar trabajo a sus compatriotas en Argentina. El restaurante y bar luego se mudó al Paseo La Plaza, donde se encuentra hoy, y hace poco abrió una sede en Villa Carlos Paz, Córdoba.
(*) De la redacción de Perfil.com
