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Observatorio RePerfilAr: cuánto aumentaron los precios de panadería en mayo

En ese marco, los productos hechos con harina no paran de subir. En abril, el kilo de pan lo conseguimos a 2.000 y en algunas panaderías asciende a los 3.500.

Observatorio RePerfilAr: cuánto aumentaron los precios de panadería en mayo
14-10-2026 | 17:56

Primero fue la guerra entre Rusia y Ucrania; después, la sequía; luego, la suba de combustibles; y ahora, los constantes ajustes. En ese marco, los productos hechos con harina no paran de subir. En abril, el kilo de pan lo conseguimos a 2.000 pesos y en algunas panaderías asciende a los 3.500 pesos.

La docena de medialunas ronda los 6.800 pesos y puede llegar a los 9.000 pesos.

Si buscamos pepas con dulce de membrillo o de batata, la docena la encontramos a 3.800 pesos.

Para los más glotones, en la churrería vimos cada churro a 400 pesos, relleno con dulce de leche salta a 500 pesos y, bañado, a 600 pesos.

Tengamos en cuenta que el precio del kilo de pan se conforma en un 13% por el trigo, en un 4% por el molino, un 60% de agregado de la panadería y nada menos que un 23% correspondiente a impuestos.

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