Azucar

Internacional

EE.UU. enfrenta una "abrumadora" crisis del azúcar tras una mala cosecha

El USDA rebajó el martes 10 de diciembre sus perspectivas para la producción de azúcar de caña en Texas, Florida y Luisiana.

miércoles 11 diciembre, 2019

Por Marvin G. Perez

datos de la secretaria de salud

El 41% de los chicos y adolescentes en el país tiene exceso de peso

En los adultos el sobrepeso y la obesidad afectan al 68%, según los resultados de la Segunda Encuesta de Nutrición y Salud 2019.

sábado 28 septiembre, 2019

Por Florencia Ballarino

epidemia de obesidad en alza

Argentina lidera el ranking de consumo de azúcar en la región

La ingesta promedio es de 114 gramos al día, más del doble de lo que recomienda la OMS. Es mayor en adolescentes y en sectores de bajos recursos. Advierten riesgos para la salud.

viernes 7 junio, 2019

Por Florencia Ballarino

Energía alternativa

Brasil, el rey del azúcar, tiene un nuevo preferido: el etanol

Ante la suba del precio del petróleo y la demanda récord de etanol, el país está convirtiendo en biocombustible un mayor volumen de la materia prima.

jueves 30 mayo, 2019

Por Isis Almeida

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Brasil

¿Endulzante o combustible? El dilema de las azucareras

Tiene que ver con la caña que se desvía hacia biocombustible frente al endulzante. Los

martes 19 marzo, 2019

Por Fabiana Batista

Innovación

Gigantes del azúcar recurren a algoritmos para anticipar los movimientos del mercado

Por Isis Almeida y Fabiana Batista

Crecen Australia y Tailandia

Brasil cada vez más perjudicado en el mercado de azúcar de Indonesia

La participación de Brasil en el mercado de azúcar de Indonesia casi ha desaparecido después de que cambios...

martes 19 febrero, 2019

Por Andrew Hobbs

Tras años de caída

Anticipan un mercado de azúcar positivo para el 2019

Tras la debilidad de los precios durante dos años, se espera que el azúcar mundial empiece a levantar...

lunes 11 febrero, 2019

Por Isis Almeida

industria

India producirá más azúcar de lo que muchos anticipan

La producción de azúcar en la India, uno de los principales países productores, probablemente será mayor de lo que muchos en el...

jueves 29 noviembre, 2018

Por Nicholas Larkin

alimentación

India puede destronar a Brasil como mayor productor de azúcar del mundo

El país vecino podría perder su corona por primera vez en 16 años.

miércoles 21 noviembre, 2018

Por Jen Skerritt

Mercados

El alza del café tras elección en Brasil podría no durar

Hubo récord de cosecha que afectó al precio de las materias primas. El análisis del mercado.

lunes 29 octubre, 2018

Por David Fickling

Salud

Remedio contra la diabetes lleva a una farmacéutica a apuntar a la obesidad

Eli Lilly & Co, la farmacéutica norteamericana, afirmó que un medicamento experimental para la diabetes ayudó a reducir el peso y los niveles de azúcar en la sangre de los pacientes en un estudio.

jueves 4 octubre, 2018

Por James Paton

El costo de la salud

Un estudio muestra que los gobiernos pagan demasiado por la insulina

Los gobiernos y los pacientes pagan mucho más de lo que deberían por tratamientos para la diabetes que podrían salvar vidas en un mercado dominado por los fabricantes de medicamentos Novo Nordisk A/S, Eli Lilly & Co. y Sanofi, sugiere un nuevo estudio.

martes 25 septiembre, 2018

Por James Paton

Espacio Publicitario

Biosev, de Louis Dreyfus, analiza vender sus plantas tras la caída del azúcar

El segundo mayor productor de azúcar de Brasil, vendió una de sus plantas de procesamiento y está analizando el futuro de sus otras fábricas después de una serie de pérdidas y un rescate de US$1.050

viernes 21 septiembre, 2018

Por Fabiana Batista