
Opinión
El desafío de abordar la alimentación desde una perspectiva ambiental
09-06-2022 16:16
En Argentina se utilizan 52 millones de hectáreas para producir carne y leche vacuna. ¿Un país con más consumo de carne equivale a una población más saludable? ¿Qué significa la entrada en vigencia del Plan Ganadería Argentina 2022-2023?
Por Carla Gago y Gael Sampedro*