FUEGO COMPARTIDO: República del Fuego y A Fuego Fuerte se unen en un pop-up que enciende la escena gastronómica porteña

República del Fuego y A Fuego Fuerte se unen para una cena irrepetible, creada entre fuegos y diseñada para seducir todos los sentidos. El fuego tiene algo de ritual. Reúne, transforma, revela. Y cuando dos cocinas que entienden su poder se encuentran, el resultado solo puede ser excepcional.

El próximo 30 de julio, República del Fuego —el restaurante porteño recientemente galardonado con la distinción Bib Gourmand por la prestigiosa Guía Michelin— será anfitrión de un evento irrepetible: un pop-up gastronómico titulado “Fuego Compartido”, junto al reconocido chef Julio Lunghi, de A Fuego Fuerte.

Una experiencia que reúne a dos referentes de la cocina argentina contemporánea —Gabriel Pérez García y el invitado especial Julio Lunghi, chef de A Fuego Fuerte— para reinterpretar la esencia del fuego en una cena de 8 pasos cargada de técnica, arte y emoción.

UNA EXPERIENCIA CURADA ENTRE LLAMAS

Bajo el concepto de intervención creativa, Fuego Compartido propone dos turnos exclusivos (19:30 a 21:30 hs y 22:00 a 00:00 hs), cada uno con cupos limitados para garantizar una atmósfera íntima y sensorial. La propuesta incluye agua mineral, vinos seleccionados de Bodega Mara de Uco y un recorrido de sabores diseñados a cuatro manos.

El valor de la experiencia es de $80.000 por persona, con reserva anticipada obligatoria (+54 9 11 3477-8729). Los lugares son limitadas y los últimos cupos ya están disponibles.

REPÚBLICA DEL FUEGO: EL ARTE DE COCINAR CON PROPÓSITO

Ubicado en el corazón de Recoleta, República del Fuego no es solo una parrilla: es una declaración de principios. Cada plato que cruza el pase ha sido tocado —literal o simbólicamente— por el fuego. Y no cualquier fuego: uno que enciende ideas, que se afina en la técnica, que se modera con sabiduría.

El restaurante ha sido reconocido por ofrecer una experiencia sensorial completa, donde la materia prima se eleva en un entorno sofisticado, con un servicio atento y una estética que combina lo clásico y lo moderno con personalidad propia.

DOS COCINAS, UNA MISMA PASIÓN

Julio Lunghi llega desde A Fuego Fuerte para dialogar en clave gastronómica con el equipo de República del Fuego. Su estilo, potente y preciso, se entrelaza con el alma del restaurante anfitrión, en una velada que celebra el encuentro entre dos cocineros que comparten una misma devoción: rendirle culto al fuego como origen y destino.

Fuego Compartido es una invitación a vivir una noche distinta. A dejarse sorprender. A saborear con pausa. A encender la memoria.

Lugar: República del Fuego – Recoleta, CABA (Juncal 2682/4)
Fecha: Martes 30 de julio
Turnos: 19:30 a 21:30 hs | 22:00 a 00:00 hs
Valor: $80.000 por persona (incluye agua y vinos)
Reservas anticipadas: +54 9 11 3477-8729
Cupos limitados – últimos lugares disponibles

Conocé más en: https://linktr.ee/republicadelfuego o en su cuenta de instagram @republicadelfuego.