El Día de la Hamburguesa se festeja cada 28 de mayo no sólo en Argentina, sino también en todo el mundo. La celebración nació en la ciudad alemana de Hamburgo y, está tradición se ha expandido y popularizado en distintos países con diferentes variables y diferentes formas de hacerle honor a una de las comidas más gustosas para los paladares de cualquier nacionalidad.
Las primeras teorías que se elaboraron acerca de esta fecha tan sabrosa, aseguran que la hemburguesa se originó en el año 1900 a través de un inmigrante teutón que sirvió la primera variedad como la conocemos actualmente en el restaurant Louis’ Lunch, ubicado en la localidad costera de New Heaven, Connecticut en los Estados Unidos.
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Sin embargo, no se han encontrado registros que asocien al 28 de mayo con este suceso y la efeméride trascendió sin importar su referencia histórica.
El sitio web sueco Burgerdudes, lleva a cabo cada año un ranking de las 25 mejores del planeta y, el dato llamativo, es que en el listado principal se encuentra las que prepara The Food Truck Store en Buenos Aires que rinden homenaje a clásicos culinarios.
Qué países ocupan los 5 primeros puestos del ranking mundial del Día de la Hamburguesa 2025
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España
El local “Hundred Burgers” con sucursales en dos de las tres principales ciudades de España, Valencia y Madrid, ostenta el liderazgo del ranking mundial del Día de la Hamburguesa 2025, con su variedad “Paul Finch”, que lleva salsa gochujang y del tocino crujiente y panceta crujiente.
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Se trata de una cadena de hamburguesas artesanales de carne de res madurada en seco durante 60 días.
2. Estados Unidos
En el segundo puesto del ranking se encuentra EE.UU con su colosal hamburguesa “Double Stack Bourger”, que está compuesta por doble medallón de carne madurada en seco, queso, cebolla caramelizada, pepinillo y es servida en pan de pretzel.
El nombre del local que alberga esta bomba de calorías, se llama The Emmy en la emblemática ciudad de Nueva York.
3. Brasil
En el tercer lugar del top 5, se encuentra la denominada como “Pony Line” que pertenece a un lugar de comidas llamado “Holy Burguer” que se encuentra en San Pablo, Brasil. Lleva carne madurada en seco cocida a término medio, melaza de caña de azúcar y panceta. Es una combinación que otorga sabores ahumados, dulces y salados por las diferentes técnicas de preparación.
4. Estados Unidos
El restaurant Au Cheval emplazado en la ciudad de Chicago sobresale por su plato estrella, una hamburguesa contundente cargada de ingredientes: doble medallón, con queso cheddar americano, pepinillos, cebollas, huevo y salsa Dijon.
5. Suecia
El quinto y último lugar del top five en el Día Mundial de la Hamburguesa 2025 le corresponde a Suecia. En su ciudad capital, Estocolmo, funciona un camión de hamburguesas que rota su menú semanalmente y, su nombre es Funky Chicken Foodtruck.
Se destaca por su carne jugosa de res en su carta variada de opciones para elegir, una considerable cantidad de pimienta negra en su corteza y, un suave y gustoso queso cheddar, que le dan un sabor diferente.
El local de Buenos Aires que ocupa el lugar 23 en el ránking de hamburguesas
The Food Truck Store en Buenos Aires, ocupa el 23° lugar en el ranking mundial de mejores hamburguesas del planeta
El local original de The Food Truck Store se encuentra ubicado en el barrio de Belgrano de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en calle Echeverría al 1627 y, cuenta con otras sedes franquicia.
Este restaurante argentino ofrece una gran variedad de hamburguesas, de las cuales muchas rinden homenaje a clásicos culinarios.
La marca tiene presencia internacional en EE.UU y España, para aquellos connacionales que residen en el exterior que extrañen una hamburguesa bien argenta.
PM
LT
