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Clásico argentino

El choripán es uno de los 5 mejores sándwiches del mundo

El sándwich criollo obtuvo una calificación de 4,4 puntos con 90% de "me gusta" en la prestigiosa revista Taste Atlas.

En busca del choripán perfecto
En busca del choripán perfecto | Weekend

El "choripán" argentino fue considerado como uno de los cinco mejores sánwiches del mundo, de acuerdo al último ranking elaborado por la prestigiosa revista gastronómica Taste Atlas, que elaboró un listado con los cien mejores alimentos de este tipo.

El conocido "chori" argentino, infaltable en los asados, fue considerado como una "comida de calle" de la Argentina, consistente en un "chorizo tipo salchicha" sazonado por una "variedad de condimentos" en un "pan crujiente".

Cómo hacer el choripán perfecto.

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Indica además que se lo consume "sobre la marcha" ya que por lo general se vende en "puestos callejeros" en toda Latinoamérica.

choripan Taste Atlas
Choripán, según Taste Atlas.

Según la publicación, el "choripán" argentino obtuvo la calificación de 4,4 con un 90% de "me gusta" y un 10% de "indiferente".

Los mejores sándwiches del mundo

El mejor sandwich del mundo, de acuerdo al ranking de Taste Atlas publicado en su página web, es el "Montreal Smoked Meat" de Canadá, seguido del "Bocadillo Serranito" de España, el "Vada Pav" de la India y el "Toast Skagen" de Suecia.

El Taste Atlas o "Atlas del Gusto" fue creado por un emprendedor croata, tiene una base de datos de 10 mil recetas y aspira a convertirse en referente de la gastronomía turística en todo el planeta. Fuente: Télam

LM