El Mercado Central de Buenos Aires se sumó al acuerdo para vender cortes de carne parrilleros baratos: el kilo de asado a $349, el vacío a $459 y el matambre a $479.
Esta iniciativa es parte del acuerdo entre el mercado concentrador de Tapiales, la Secretaría de Comercio Interior de la Nación y el Consorcio ABC de Exportadores de Carnes Argentinas.
Los cortes de carne parrilleros estarán disponibles, a partir de mañana 19 de diciembre y hasta el 21 en las 15 carnicerías ubicadas dentro del Mercado Central de Buenos Aires.
Estos precios representan una rebaja de 30% sobre los valores vigentes.
Al respecto, la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, expresó: “Sumamos más comercios en el punto neurálgico para las compras de las familias argentinas en las fiestas para que allí puedan acceder a cortes de carne parrilleros. El trabajo en conjunto con el Mercado Central es fundamental para proveer alimentos frescos a precios accesibles”.
En cuanto a los otros puntos de venta, Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), confirmó a Super Campo que los cortes a precios más baratos no estarán disponibles en la carnicerías, sino en las cadenas de hipermercados.
Por tres días se podrá comprar asado, vacío y matambre más baratos
En el acuerdo alcanzado con la Secretaría de Comercio, los frigoríficos del Consorcio ABC se comprometieron a proveer 1.300 toneladas de carne vacuna de exportación, con el objetivo de que la población pueda acceder a los cortes que más se consumen en las Fiestas de fin de año.
En paralelo, el Gobierno anunció que comenzó a trabajar con los actores del sector para un acuerdo integral y estructural respecto del precio de la carne para 2021.
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