ECONOMIA
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Con menos tambos y una sequía crítica, el campo pide medidas urgentes para la lechería

La Comisión de Enlace asegura que de toda la cadena, el eslabón tambero es el que amortigua todas las distorsiones de la macroeconomía. "No hay ni hubo voluntad política de hacer las reformas estructurales intracadena", aseguran.

Tambo
Industria láctea | ytimg

La Mesa de Enlace de entidades agropecuarias reclamó al Gobierno que tome "medidas urgentes" para asistir a los productores lecheros y evitar de esa manera la "desaparición despiadada" de los tamberos. Para poder cumplir con esta idea, los ruralistas consideran necesario que el gobierno compense el bajo precio que recibe el productor, quite las retenciones para que se recupere el precio y finalmente les de financiamiento específico para el sector.

La industria láctea advierte por el impacto en los costos del dólar soja 2

"Desde hace más de un año venimos planteando los productores tamberos al Gobierno Nacional para que tome medidas urgentes que frenen la desaparición despiadada de productores y los remates de tambos a precios viles", aseguraron los ruralistas en un comunicado. Y no vacilaron en explicar que de las tres partes de la cadena láctea, "somos los productores tamberos los que estamos bancando la situación actual".

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"De los eslabones de la cadena industrial láctea, el eslabón tambero es el que a partir de su precio bajo amortigua todas las distorsiones de la macroeconomía. Hay que remarcar que no hay ni hubo voluntad política de hacer las reformas estructurales intracadena", sustuvieron.

 

Mesa de Enlace después de reunirse con Massa 20220812
La Mesa de Enlace.

 

En cuanto a por qué el tambero es el más vulnerable, indicaron que se debe al precio que recibe de su leche cruda. "El resto de la cadena se financia con el quebranto del tambero. Los planteos hechos no parecen sensibilizar a los funcionarios del Ejecutivo Nacional, que no se hacen cargo de un drama insostenible. Al momento no tuvimos ninguna respuesta satisfactoria", aseguraron.

 

Un punto sin retorno

"Hoy no hay más posibilidades de seguir produciendo" aseguran los ruralistas. "Hace más de 15 meses que los productores tamberos están produciendo a quebranto", aseguran. 

Según datos oficiales, ya han desaparecido más de 400 tambos hasta octubre de 2022. "En estos días observamos con dolor el remate de tambos por todo el país. Lamentablemente, se empezaron a liquidar vaquillonas y terneros, situación que atraviesan todos los productores, pero en los últimos quince días se ve una importante venta de tambos, con vacas donde se evidencia que ha golpeado la falta de alimento. Ya no hay un lugar donde el sector esté más afectado, sino que el problema es generalizado, a todas las cuencas y los tamaños", alertaron.

¿Por qué se llegó a esta situación tan crítica en la lechería?

Para los dirigentes ruralistas, cuando un productor llega a la situación de vender el tambo es porque ya no puede continuar por dos factores que hacen de la situación terminal: la sequía registrada desde hace dos años o más en algunos casos, y la imposibilidad de comprar alimentos externos como el maíz o pellets de soja, por el alto costo que hoy representa.

Sequía 20221201
La sequía plantea una situación desesperante para los productores, en especial los que tienen ganado.

 

"Los alquileres tienen precios distorsionados. El precio que se le paga al productor por litro de leche no acompaña ese aumento en los precios de los insumos, por lo que se queda sin la posibilidad de adquirirlos e inevitablemente termina vendiendo los rodeos de producción", explican en su comunicado.

Y agregan que la Emergencia Agropecuaria, en las provincias que se declaró, es insuficiente. "Esperamos un Estado que brinde herramientas, que compense el bajo precio que recibe el productor, quita de retenciones para que se recupere el precio al productor, financiamiento específico para el sector, fondos rotatorios, que ayuden al sistema productivo lácteo esta producción es inviable en un país donde solo se propicia el monocultivo y la concentración".

Finalmente recalcaron que necesitan medidas en forma urgente. "Porque mientras el tiempo pasa y el gobierno especula, los productores van quedando en el camino, la producción también celebra Navidad, Año Nuevo, da descanso a sus trabajadores, y los tambos no paran nunca, nos acomodamos a las fechas y las circunstancias, nuestra producción es de 365 días del año y no sólo cuando los políticos se decidan a gobernar", concluyeron..

LR