El Gobierno acordó un precio máximo de $ 680 para el kilo del pan francés hasta el 30 de septiembre y de $ 715 en octubre. Según la Secretaría de Comercio, el nuevo convenio, en el marco del programa Precios Justos, llegará a todo el país.
En un comunicado, la Secretaría que dirige Matías Tombolini señaló que el precio fue acordado junto a representantes de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (Faipa) y la Cámara de Industriales Panaderos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CIPC).
“Necesitamos dar señales claras a la sociedad y por eso es fundamental fortalecer las herramientas que tenemos y cumplir con los acuerdos”, afirmaron. “Este compromiso es importante porque es el mejor modo de darle existencia a la herramienta del fideicomiso del trigo”, destacó Tombolini.
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Las entidades firmantes están conformadas por más de 5 mil panaderías de todo el país, “que deberán señalizar sus locales con cartelería de Precios Justos para identificar que participan del programa”, destacaron desde Comercio. Agregaron además que “la medida cuenta con el respaldo de los molinos que forman parte del Fideicomiso del Trigo (FETA), que abastecen a las panaderías”.
En el mismo documento, el Gobierno aseguró que “el precio de la tonelada de harina de trigo subsidiada continúa un 40% por debajo del precio de mercado de dicho producto”.
Por su parte, el presidente de CIPC, José Álvarez, remarcó que están “incentivando a todos los industriales panaderos para que compren esta harina subsidiada”.
