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Tema:
harina

Commodities

Un informe explica que el aumento del precio del trigo afecta solo un 10% al valor del pan

30-05-2022 13:11

Un informe de la Bolsa de Cereales concluyó que el Gobierno tendría que subsidiar la demanda de los sectores más vulnerables en vez del fideicomiso para la industria molinera.

Convocatoria

Panazo Nacional: dónde y por qué venden el kilo de pan a $150

23-05-2022 13:11

Desde el Frente Barrial de la CTA tomaron la iniciativa para protestar en contra de las molineras que "obstaculizan" la aplicación del "fideicomiso del trigo".

GUERRA A LA INFLACIÓN

La federación de panaderos acusó a la industria molinera de boicotear el fideicomiso al trigo

18-05-2022 17:44

Desde la Secretaría de Comercio se reúnen con molineros de forma individual para resolver dudas para la adhesión al fondo estabilizador.

Comercio bilateral

Cafiero anudó una importante suba de las ventas de harina de soja a la India

30-04-2022 10:44

El canciller se reunió con el premier hindú, Narendra Modi, encuentro en el que acordaron que ese gigante asiático ampliará sus importaciones en ese rubro a 550.000 toneladas, un negocio de 220 millones de dólares.

BOLSILLOS BAJO ESTRÉS

Los precios de los alimentos y bebidas subirían al menos un 6% en abril

23-04-2022 03:18

Mientras que el Gobierno apuesta a una desaceleración para este mes, las consultoras prevén lo contrario. Pizzas, facturas, pan y fideos, con las mayores subas a causa del trigo.

Gonzalo Martínez
Guerra contra la inflación

Fideicomiso de trigo: cuáles son los precios de referencia que fijó el gobierno para la harina

08-04-2022 11:13

La Secretaría de Comercio Interior fijó los valores de referencia a los que deberán vender los molinos sus productos, mientras busca poner un freno al alza de los precios de las harinas en el mercado doméstico.

Crisis inflacionaria

El gobierno multa con $ 150 millones a Molino Cañuelas por subas de precios en la harina

05-04-2022 13:20

La Secretaría de Comercio también acusó y sancionó a la Federación Argentina de la Industria Molinera, la Cámara de Industriales Molineros y a la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Molineras por limitar la competencia con sus acciones.

"Guerra" contra la inflación

Para Yolanda Durán de los super chinos, “las medidas del gobierno son un parche, no son la solución”

29-03-2022 12:03

La titular de la cámara de supermercados chinos aseguró que desde el comercio de barrio están dispuestos a hacer el aporte, siempre y cuando se controlen los precios de los proveedores mayoristas.

Retenciones

A contramano del gobierno, Omar Perotti lanzó incentivos a favor del campo

23-03-2022 09:49

El gobernador de Santa Fe subrayó sus diferencias con el oficialismo respecto a la suba de dos puntos en las retenciones y dijo que el país tiene que aprovechar la oportunidad que da el conflicto entre Ucrania y Rusia para exportar.

Agroindustria

El Gobierno lanza líneas de crédito por $8.000 millones para el sector molinero

22-03-2022 23:30

El objetivo es que las industrias puedan acelerar las compras de trigo para la elaboración de harina.

Consumo

Molineros se oponen al fideicomiso para sostener el precio del trigo

22-03-2022 17:55

La Cámara de Industriales del sector propuso que el subsidio vaya directo a las tarjetas alimentas al argumentar que las intervenciones de los mercados siempre “tienen consecuencias nefastas”.

Vía judicial

López Murphy denunció penalmente a Alberto Fernández por la suba de retenciones

21-03-2022 17:24

"La suba de retenciones anunciada es facultad del Congreso, no del Poder Ejecutivo", señaló el diputado nacional de Juntos por el Cambio.

Mercados

Luego de aumentar las retenciones, el gobierno reabrió las exportaciones de aceite y harina de soja

21-03-2022 11:54

La decisión se tomó después de que el Gobierno anunciara el aumento del 31% al 33% de las retenciones a ambos derivados de la soja, además de la creación de un fondo estabilizador del trigo.

Ante la posible suba de retenciones

La Mesa de Enlace pide "poner un orden sobre la legislación de impuestos a la exportación"

14-03-2022 14:22

La Mesa de Enlace se opone terminantemente por el cierre de las exportaciones de harina y aceite de soja y piden claridad legal sobre el tema. "Para el campo, sólo trabas", titularon su último comunicado oficial.

¿SUBEN LAS RETENCIONES?

Gobernadores peronistas criticaron el cierre de exportaciones de harina y aceite de soja y advierten por las retenciones

14-03-2022 11:21

Schiaretti (Córdoba) y Perotti (Santa Fe) se opusieron a la medida que anunció el Gobierno. Cómo influye el posicionamiento en la antesala de la llegada del acuerdo con el FMI al Senado. Qué dijo Massa.

Prevén más retenciones

Irritación y malestar en el campo por el cierre del registro de exportaciones de harina y aceite de soja

14-03-2022 10:22

Los dirigentes agropecuarios mostraron su descontento frente a la decisión oficial de cerrar el registro de exportaciones de harina y aceite de soja.

Campo

El Gobierno cerró las exportaciones de harina y aceite de soja: temen aumento de retenciones

13-03-2022 20:00

La medida causó preocupación en firmas agroexportadoras que la asocian con un eventual incremento en las retenciones.

Economía

Por el aumento del precio del trigo, las medialunas están cada vez más inaccesibles

11-03-2022 21:06

El encargado de Las Violetas aseguró que el precio de la bolsa de harina de 25 kilos estaba rondando los $1300 y ahora se encuentra en los $1820.

SUBA DE PRECIOS

El Gobierno busca crear un fideicomiso para que no aumenten fideos y harina

07-03-2022 22:30

El secretario de comercio Interior se reunión con representantes de la industria molinera en medio de la preocupación por el aumento internacional del trigo y su impacto en los precios locales.

Consumo

La harina aumentó 52% en cuatro días y el kilo de pan se vende a $300 en algunas panaderías

03-03-2022 21:35

Industriales panaderos denuncian que desde que comenzó la invasión rusa a Ucrania, se dispararon los precios de las materias primas.

Luis Machado
Agro

El volumen procesado de soja en 2021 finalizó con 42,4 millones de toneladas

31-01-2022 15:00

De acuerdo a un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario es el mejor registro de nuestro país desde 2016.

Facundo Mesquida
Agronegocios

Brasil aprobó la importación de harina de trigo transgénico desarrollado en Argentina

12-11-2021 19:51

La determinación del gobierno del país vecino permitirá impulsar la adopción de la tecnología HB4 de resistencia a sequía.

Luis Machado
Saltos exponenciales

Panaderos continúan sin ser recibidos por Feletti y plantean medidas de fuerza

03-11-2021 11:25

El sector había denunciado un aumento del 20% en los insumos tras el congelamiento de precios. Las elecciones, una fecha clave.

Brenda Funes
ECOS DEL CONGELAMIENTO DE PRECIOS

Panaderos denuncian un aumento del 20% de los insumos en la última semana

22-10-2021 17:32

Desde el sector pidieron una reunión al secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, para hacer frente a la especulación de los formadores de precios.

Brenda Funes
Twitter

Viral: la tradicional marca de harinas cambió su logo para evitar el racismo

25-05-2021 18:54

Blancaflor sacó al personaje de la "negrita" amasadora de su paquete. La imagen se viralizó en las redes sociales y generó debate.

Agroindustria

Exportaciones de aceite y harina de soja podrían ser récord y generar US$ 20.000 millones

17-05-2021 12:18

Desde la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales proyectan esa cifra.

Agroindustria

Las exportaciones de aceite y harina de soja fueron récord en el primer cuatrimestre

07-05-2021 10:51

La gran demanda internacional impulsó los volúmenes y los dólares ingresados por la industrialización de la oleaginosa.

Agronegocios

La Unión Europea aprobó el primer insecto como alimento para consumo humano

05-05-2021 11:01

El bloque comunitario autorizó la comercialización del gusano de harina como ingrediente alimenticio.

Luis Machado
Boletín Oficial

Anmat prohibió la venta y comercialización de una marca de harinas

18-03-2021 07:55

Según la disposición publicada este jueves, es por considerarla un producto ilegal al contener mayor cantidad de gluten que la permitida por el Código Alimentario Argentino y por consignar el símbolo SIN TACC.

Agroindustria

Los molinos piden subir el precio de la harina por no poder cubrir los costos de producción

18-02-2021 16:34

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) se refirió a la actualidad que enfrenta la elaboración de harina.

Luis Machado
Agroindustria

Precio del pan: la industria molinera y los productores de trigo se despegan de los aumentos

21-01-2021 11:50

Desde la Federación Argentina de la Industria Molinera y Argentrigo desmintieron su responsabilidad en el aumento del pan.

Luis Machado
Fuente de proteínas

Harina de grillo para alimentos: cómo es el polvo que se estudia para consumo humano

18-12-2020 16:47

El INTI estudia la factibilidad de usar el polvo de un grillo autóctono como aditivo de alimentos para humanos. Ya se fabrican panificados de prueba. Podría venderse entre 300 y 400 dólares la tonelada.

Crisis económica

Alimenticias alertan sobre desabastecimiento si no se descongelan algunos precios

26-10-2020 23:20

En cartas enviadas al Ministerio de Desarrollo Productivo, Cámaras del sector alimenticio advirtieron que si no se descongelan algunos precios de productos claves puede haber desabastecimiento

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