GASTRONOMÍA
Tema:
papagayo
Discurso “hands off”
Esquivar el libre mercado con el lenguaje del papagayo
Oscar Muiño*
ENTREVISTA
Javier Rodríguez: “Los premios agregan una presión que no es buscada y eso impacta”
Vicky Guazzone di Passalacqua
GASTRONOMÍA
