El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó los datos provisorios de exportaciones de productos lácteos en octubre de 2020, en base a información suministrada por el INDEC. Entre enero y octubre de este año, se enviaron un total de 300.375 toneladas de producto que generaron 913,8 millones de dólares, que representan incrementos del 31,6% y el 31,5% con respecto al mismo período del año pasado.
La leche en polvo fue el principal generador de divisas (51,9%), seguido por los quesos en sus diferentes pastas (23,3%), otros productos como dulce de leche, manteca y aceite butírico (16,5%) y productos confidenciales como lactosa, caseína y yogures (8,3%).
Repuntó el consumo interno de lácteos con respecto al año pasado.
Según el informe de OCLA, la variación de las exportaciones entre los meses de octubre de 2020 y el mismo mes de 2019, fue de +10,3% en volumen y +9,6% en valor (oct/20 vs. sep/20). La variación interanual de octubre 2020 fue de +16,5% en volumen y +8,8% en valor (oct/20 vs. oct/19).
“En litros de leche equivalentes, las exportaciones representaron para estos 10 meses, el 25% de la producción total (siendo el 18% el año pasado), absorbiendo las exportaciones unos 700 millones de litros de leche adicionales a igual período del año pasado. Cabe acotar que en este período hubo 635 millones más de producción y 103 millones de litros equivalentes de mayor stock inicial, con lo que las exportaciones absorbieron casi en su totalidad el crecimiento de la oferta agregada ya que el leve incremento del consumo interno fue numéricamente cubierto con una reducción de stocks”, afirma la publicación de la OCLA.
