Observatorio RePerfilAr: cuánto aumentaron los precios de panadería en abril
Primero fue la guerra entre Rusia y Ucrania; después, la sequía; luego, la suba de combustibles; y ahora, los constantes ajustes. En ese marco, los productos hechos con harina no paran de subir.
Primero fue la guerra entre Rusia y Ucrania; después, la sequía; luego, la suba de combustibles; y ahora, los constantes ajustes. En ese marco, los productos hechos con harina no paran de subir.
¿Cómo están los precios de los principales productos en abril?
En abril, el kilo de pan se consigue a 2000 y en algunas panaderías asciende a 3000.
La docena de medialunas ronda los 7200 pesos y puede llegar a los 8500.
En cuanto a las pepas con dulce de membrillo o de batata, la docena está a 2800.
Para los más glotones, en la churrería cada churro está a 400 pesos, mientras que relleno con dulce de leche salta a 500 y, bañado, a 600.
Hay que tener en cuenta que el precio del kilo de pan se conforma en un 13% por el trigo, en un 4% por el molino, un 60% de agregado de la panadería y nada menos que un 23% correspondiente a impuestos.
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