Los precios de los alimentos aumentaron 4,1% desde las PASO
Sólo en la última semana se registró una importante suba y acumula un aumento de casi 11% en los últimos 30 días.
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La inflación en alimentos en la tercera semana de agosto fue del 4,1% y en los últimos 30 días acumula un aumento del 10,7%, según un informe de LCG.
El alza semanal estuvo liderado por bebidas en infusiones (8,6%), azúcar (8,1%), aceites (6,1%), frutas (5%) y verduras (4%).
En menor medida, aumentaron carnes (3,2%), panificados (3,2%) y lácteos (2,9%).
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En tanto, en las últimas cuatro semanas los incrementos más importantes se registraron en panificados (20,5%), verduras (4,1%), bebidas (8,8%), azúcar (7%), carnes y (5,8%). Le siguen los lácteos (4,3%), aceites (4,3%) y frutas (1,2%).
En conjunto, desde EcoGo proyectan una inflación en alimentos del 12,8% para todo agosto.
Cabe destacar que la devaluación del 22% convalidada el lunes, que llevó el tipo de cambio oficial a $350, está impactando de lleno en los precios de los alimentos. Desde el sector supermercadista aseguran que están recibiendo listas de precios con aumentos de hasta el 25%.
Además, hay empresas que frenaron las entregas ante la incertidumbre.
En este marco, el Gobierno se encuentra negociando una renovación del programa "Precios Justos" con una actualización mensual del 5% para los próximos tres meses.
Asimismo, luego del aumento del 12,5% que impacta en toda la cadena de comercialización debido al incremento en el costo de transporte, se anunció un congelamiento en el precio de los combustibles hasta el 31 de octubre.
