Tema:
alimentos

Un laboratorio argentino ya fabricó dosis de la Sputnik V y ahora espera la aprobación rusa

Hoy 12:50

Se trata de la empresa Richmond quien anuncio que los lotes de vacunas están siendo enviados al Gamaleya Center para su evaluación.

Inflación: cuánto cuesta comprar 10 productos

16-04-2021 21:18

En esta sección compraremos los mismos 10 productos todos los meses para comparar el salto inflacionario.

por Pablo Corso Heduan

La producción orgánica argentina creció en superficie y exportaciones

15-04-2021 15:57

Un reporte del Senasa indica que en 2020 se certificaron 4,4 millones de hectáreas dedicadas a la producción orgánica, la más alta en 20 años.

por Luis Machado

Etiquetado de alimentos | Funes de Rioja: "Le pedimos al Gobierno que regule el Mercosur"

09-04-2021 12:00

"No estamos en contra del etiquetado, pero sí de la demonización de los alimentos", sostuvo el empresario.

Fernando Vilella: "Necesitamos convertirnos en una gran boutique de alimentos para el mundo"

08-04-2021 13:02

El Director de la FAUBA se refirió al papel que puede jugar Argentina en la bioeconomía global.

Mercados barriales y minimercados denuncian desabastecimiento de productos

06-04-2021 22:18

Marzo no solamente volvió a cerrar con importantes aumentos en los precios, sino que además los comerciantes aseguran que hay escases de algunos productos.

por Martín Mena

"O defendemos la salud o los negocios", la discusión por la ley de etiquetado frontal

06-04-2021 16:40

Se reanudó la discusión con fuertes cruces entre empresarios, productores y especialistas de la salud. La iniciativa propone advertir advertir sobre el exceso de grasa, calorías, sodio y azúcar en los alimentos.

por Daniela Mozetic

Efecto pandemia

Los consumidores exigen más seguridad en los envases de alimentos

06-04-2021 08:40

La pandemia reforzó la necesidad de ofrecer alimentos en formatos que ofrezcan más protección e inocuidad sin perder la comodidad.

Antonio Ponce

Turismo

Semana Santa: cuáles son los requisitos para viajar el fin de semana largo

26-03-2021 09:39

Ante la proximidad del feriado largo es importante recordar cuales son los trámites que hay que hacer para poder viajar por el país.

Marzo, aumento en alimentos y bebidas

Estiman que la inflación del primer trimestre ya se ubicó en 12% y advierten sobre abril

25-03-2021 11:02

Distintos analistas consideran que con el ritmo que muestra la evolución de los precios, en el primer semestre se estaría alcanzando una proyección inflacionaria cercana a la meta oficial del 29% para este año.

por Fernando Nolé

Mercado Central

Los mejores tips para ahorrar en las compras de Semana Santa

23-03-2021 22:06

Con las festividades cambian los hábitos alimenticios y las preferencias de las personas. Las mejores formas de ahorra en este feriado.

por Martín Mena

Inflación

Gorodisch, economista: "Hay alimentos que experimentaron un aumento del 17% en el mes de marzo"

19-03-2021 21:19

El economista Mariano Gorodisch aseguró que habrá un fuerte aumento de la inflación en el mes de marzo y que el Gobierno está "pateando" los aumentos para después de las elecciones.

Agustino Fontevecchia y Pablo Corso Heduan

Agro

Jorge Neme: "En la pandemia Argentina provee alimentos inocuos y de calidad al mundo"

18-03-2021 11:46

El Secretario de Relaciones Internacionales participó en un seminario internacional sobre sistemas agroalimentarios sostenibles.

Economía

Fausto Spotorno: "Yo esperaría una inflación entre el 3 y 4% mensual durante el año"

16-03-2021 20:57

El economista aseguró que la suba de precios irá cediendo a lo largo del año si se mantiene el dólar estable.

Agustino Fontevecchia y Pablo Corso Heduan

Crisis económica

La venta ilegal callejera bajó 30,3% interanual en febrero

16-03-2021 12:21

El rubro más comercializado fue Indumentaria y calzado, que abarcó el 58,8%. El segundo es Bebidas y Alimentos con el 21,2%.

Pandemia

Se registraron 68 muertes y 6.278 nuevos contagios de coronavirus

13-03-2021 19:34

Con estos registros, suman 2.192.025 positivos en el país, de los cuales 1.981.157 son pacientes recuperados y 157.222 son casos confirmados activos.

Economía

Fuerte caída del consumo en supermercados, kioscos y almacenes

10-03-2021 14:29

De acuerdo al último informe del sector comercial, en febrero se registró una caída del 13,2% anual.

Cómo descongelar

Acuerdo de precios y salarios | Para la Copal, "urge tratar el tema del congelamiento de precios"

05-03-2021 12:40

Funes de Rioja respaldó los encuentros mantenidos con el gobierno por el nivel de diálogo, pero pidió establecer "un punto de partida". "Desde hace casi un año que la industria se vio expuesta a un estricto congelamiento de todos los precios de alimentos y bebidas", dijo.

por Lorena Rodríguez

Ambiente

En un año se desecharon miles de millones de toneladas de alimentos

05-03-2021 10:58

Hay algo que la persona promedio puede hacer para frenar el cambio climático, y se puede lograr sin salir de casa: no desperdiciar comida.

Agnieszka de Sousa y Akshat Rathi

Mercados

El mayor aumento de precios de alimentos desde 2008 golpea a los pobres

04-03-2021 21:52

El aumento en los precios de los alimentos que está mermando los presupuestos de los consumidores y afectando a algunas de las naciones más pobres muestra pocas señales de ceder.

Megan Durisin Albery y Agnieszka de Sousa

Inflación

Alertan por un atraso del tipo de cambio por motivos electorales

03-03-2021 21:25

El analista económico Damián Di Pace aseguró que la inflación anual cerrará el 2021 en torno al 50%. Los motivos de la suba y la tranquilidad aparente del dólar en el país.

por Pablo Corso Heduan

Agroindustria

El Gobierno dará asistencia económica a inversiones de pymes alimentarias

02-03-2021 13:30

Hasta el 31 de marzo se recibirán proyectos de empresas que busquen agregar valor y mejorar sus condiciones competitivas.

Inflación

En CABA los alimentos subieron más de 4% en febrero, según entidad de consumidores

02-03-2021 09:53

Consumidores libres realizó la medición en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires y detectó que en 21 productos de la "canasta básica" tuvo un aumento de 4,39%,

Dolor de cabeza para todos

El acuerdo de precios y salarios no alcanza para bajar la inflación, según economistas

01-03-2021 17:00

Algunas consultoras ya anticipan un trimestre con más de 10% que complicaría llegar a fin de año con la meta del Presupuesto en 29%.

por Lorena Rodríguez

Crisis económica

Los alimentos aumentaron más que la inflación en los últimos 8 años

27-02-2021 16:11

Todos los alimentos y productos de limpieza tuvieron incrementos mayores a la inflación y hasta la duplicaron en casos como las lentejas secas y aceite de girasol.

Aumento de precios

Empresario alimenticio: "El Gobierno quiere que la reactivación no se traslade a la inflación"

26-02-2021 21:00

Roberto Domeneche, presidente del Centro de Procesadores Avícolas, dijo que el Gobierno nacional está intentando contener el aumento de precios en la cadena productiva de alimentos.

por Marcos Teijeiro

A las 16:30

Acuerdo de precios y salarios: el Gobierno inicia las reuniones con el sector de los alimentos

25-02-2021 10:00

Hoy se realizará la primera reunión por el acuerdo de precios y salarios. Los ministros Matias Kulfas, Claudio Moroni y Luis Basterra reciben a ejecutivos de empresas productoras y comercializadoras de alimentos. También estarán los gremios.

PANDEMIA DE CORONAVIRUS

Nueva prueba de células T detecta si alguien ya tuvo covid

24-02-2021 03:50

Adaptive Biotechnologies Corp. lanzó una prueba que utiliza tecnología de aprendizaje automático de Microsoft Corp. para detectar infecciones por covid-19, con el objetivo de llenar un importante vacío dejado por las pruebas de anticuerpos estándares.

Emma Court y Dina Bass

Hoy recargan la tarjeta física

Tarjeta Alimentar: cómo es el cronograma de recarga que viene con aumento del 50%

19-02-2021 10:54

Las madres con un hijo menor a 6 años percibirán 6000 pesos; y a las madres con dos o hijos o más se les comenzará a acreditar 9000 pesos por mes.

Tendencia

La producción orgánica de alimentos sigue ganando terreno a nivel mundial

17-02-2021 17:49

El Instituto de Investigación Orgánica dio a conocer un relevamiento realizado en 187 países.

Más críticas por los precios

Mea culpa de Daniel Arroyo: "La plata no rinde por el costo de los alimentos"

17-02-2021 13:50

Para el ministro, es "el problema más grave" que sufre el país. Para contrarrestarlo, aumentarán un 50% los montos de la tarjeta Alimentar a partir de este viernes.

La misma que en diciembre

La inflación de enero fue del 4%

11-02-2021 16:14

La inflación de enero fue del 4% y acumuló en un año un alza del 38,5%, informó este jueves por tarde el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).

Agroindustria

¿Quiénes son los formadores de precios en los alimentos?

11-02-2021 12:18

Dos economistas analizan la incidencia de la producción primaria en el campo sobre el precio final que pagan los consumidores.

por Luis Machado

ANMAT

La ANMAT prohibió la venta y comercialización de un aceite de girasol

10-02-2021 08:39

La disposición fue publicada en el día de hoy e impide la comercialización de la marca por considerarla un producto ilegal.

Informe de Naciones Unidas

Conflictos argentinos contribuyeron al aumento de los precios mundiales de los alimentos

05-02-2021 13:42

La suspensión de las exportaciones de maíz y los paros en los puertos argentinos influyeron en la octava suba consecutiva del índice de la FAO.

CONSUMO

Cadenas de supermercados avanzaron con los precios máximos en las carnes

04-02-2021 03:27

Ocho cortes forman parte del programa, con bajas de hasta 30%. Participan unos 1.600 supermercados en todo el país, con un volumen de oferta de 6.000 toneladas por mes.

CRISIS ECONÓMICA

El gobierno oficializó el aumento del 50% en la Tarjeta Alimentar

04-02-2021 03:08

Las madres con un hijo menor de 6 años a partir de ahora percibirán 6.000 pesos por mes; el monto para quienes tienen dos o más hijos pasará a 9.000 pesos mensuales.

TRAS EL TEMPORAL EN PUNILLA

Polémica por la entrega de bolsas con alimentos de La Cámpora

31-01-2021 00:54

Desde la organización política admitieron que la ayuda fue efectuada por militantes del propio espacio, pero aseguraron que no se trató de una decisión orgánica.

por Redacción Perfil

SALUD

Intoxicación: "Los alimentos no son estériles, siempre tienen una cantidad de bacterias"

29-01-2021 12:24

Durante el verano se registra un pico de enfermedades vinculadas a la contaminación de las comidas. Los especialistas alertan sobre estas patologías. La deshidratación, una sintomatología clave.

por Pablo Corso Heduan

Tras el pacto de la carne

El Gobierno trabaja en un acuerdo de precios accesibles para frutas y verduras

26-01-2021 06:53

Lo adelantó el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, durante el anuncio de diez cortes de carne con descuento.

Servicios

Cómo sacar la tarjeta Alimentar

25-01-2021 11:15

Es entregada por el Gobierno nacional en diferentes etapas en todo el país. Cuáles son los requisitos necesarios para obtenerla.

Alimentos

Basterra: "las herramientas que tiene el Estado son más que suficientes" para controlar precios

22-01-2021 14:53

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca ponderó la búsqueda de acuerdos y consensos con las cadenas de producción de alimentos.

Consumo

Para el director de ADDUC, el problema de los precios se debe a "la concentración alimenticia"

22-01-2021 12:06

Osvaldo Bassano dijo que el programa de Precios Cuidados y la Ley de Góndolas ayudan, pero no son suficientes y pidió por "la intervención directa del Estado".

Agroindustria

El paro de transportistas podría generar desabastecimiento de alimentos

21-01-2021 12:50

El Coordinador de Cámaras de Transporte de Cargas de Santa Fe, Mario Ramello, opinó sobre las consecuencias de la medida de fuerza de los autoconovocados.

Agronegocios

Juan Grabois: "En el país del trigo no se puede comer pan"

19-01-2021 15:36

El dirigente social pidió cambiar el modelo agropecuario de producción para que bajen los precios de los alimentos.

ECONOMÍA

Consumidores Libres, sobre aumento de precios: "La inflación rondará alrededor del 45 y 50%"

13-01-2021 10:28

Así lo expresó Héctor Polino quien reiteró que para evitar que eso ocurra "se tienen que cumplir las normas legales vigentes".

por Agustino Fontevecchia

Holanda

Por el Brexit, les confiscaron los sándwiches de jamón y queso a los camioneros

12-01-2021 16:40

Naranjas, cereales para el desayuno, jugos, milanesas de pollo, latas de atún, leche o fetas de pavo son algunos de los otros productos confiscados tras el Brexit, la salida de Reino Unido de la Unión Europea.

Análisis

Inflación de alimentos y su impacto en la base electoral oficialista

12-01-2021 13:02

Esta cifra va a estar cerca del 43 por ciento para este año y afecta a los sectores más pobres que no superan un ingreso de 55 mil pesos entre cuatro personas. De no corregirse esto durante el año 2021, el Gobierno corre el riesgo de producir efectos electorales.

por Artemio López

Tensión por los precios

Alberto Fernández: "Estoy en una lucha con la producción de alimentos en la Argentina"

06-01-2021 10:34

En medio de un nuevo conflicto con el campo reconoció la importancia de exportar más maíz. "Lo que no entiendo es por qué a los argentinos les tienen que pagar el mismo precio que les cobran a quienes quieren comprarlo de otras partes del mundo", dijo

por Lorena Rodríguez