Observatorio RePerfilAr: cuánto cuesta un asado para 6 personas
El presupuesto de marzo requería un desembolso de $ 11.810, pero ¿Cuánto cambio respecto al mes de abril?
Encender el fuego de la parrilla y preparar un asado para 6 personas se hace cada vez más difícil. Para estar actualizado y no llevarnos sorpresas al momento de compartir un asado en el Observatorio de precios de RePerfilAr preparamos este presupuesto.
En el presupuesto de carnicería que elaboramos hemos incluido 3 chorizos, 3 morcillas, 1 1/2kg de asado, 1 ½ de vacío y 1 bolsa de carbón. El cálculo de $ 7.460 no incluye achuras como chinchulín, mollejas o riñones para poder agregar a la parrilla.
Pensando en preparar la ensalada gastamos $ 510 y $ 360 en un kg de pan que no para de subir.
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En bebidas elegimos un vino tinto malbec promedio y un cabernet de calidad un poco superior por lo que gastamos $ 1.900 y otros $ 820 más en dos gaseosas.
El presupuesto de marzo requería un desembolso de $ 11.810 y en el de abril $ 12.350 por los mismos productos. Es decir un incremento del 4,5 por ciento en tan solo un mes.
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