Un horizonte prometedor se estaría asomando para la ganadería argentina, sobre todo por la apertura de nuevos mercados de exportación de carne bovina y genética bovina. Por este motivo Canal E se comunicó con el periodista agropecuario Álvaro Moreira, quien comentó: “Hay una buena perspectiva para la genética bovina nacional, hay que puntualizar tres mercados con los cuales hay tratativas avanzadas, México, Sudáfrica y la Unión Europea, pero también hay que sumar a Costa Rica que ya hubo un protocolo para hacer exportación de reproductores, semen y embriones”
Es esta misma linea el entrevistado remarcó: “En el caso de Costa Rica está la posibilidad de exportación de semen de animales argentinos y ya existe una habilitación de dos centros muy importantes del país para iniciar exportaciones, también hay negociaciones con Chile, EEUU, Rusia y Mali”, aseveró el periodista.
“Con México podría ser un hecho poder hacer exportación masiva, ya que después de mucho tiempo se abrió el mercado de la carne de aquel país y ahora se sumaría la exportación de genética bovina y con Sudáfrica se esta trabajando un protocolo para la exportaciones desde Argentina de embriones vivos”, señaló Moreira.
Cuáles son las razas más requeridas
“Se ofrecen en las paletas todas las razas posibles pero con las carniceras, las británicas sobre todo raza Angus es una que tiene un reconocimiento a nivel mundial y ha sido premiada varias veces. Vía Canadá ingresan animales o embriones argentinos a Estados Unidos y ahí hay mucha genética Angus”
“También las razas sintéticas como Brangus y Braford tienen una buena perspectiva que han alcanzado un biotipo que es admirado en el mundo y tiene una muy buena calidad carnicera”, comentó el especialista.
Para terminar el periodista agropecuario dijo: “Después del resultado electoral el sector ganadero esta saliendo de la incertidumbre y le esta poniendo una ficha positiva a lo que venga, el sector esta diciendo como primera medida un No al intervencionismo en el tema de exportaciones, un tipo de cambio unificado, no retenciones y apertura de nuevos mercados”, cerró Moreira.
