Durante el primer mes del año, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 7,23 %, de acuerdo con el relevamiento que realiza Consumidores Libres en supermercados y negocios barriales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
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De acuerdo a la información provista en el informe, los precios de almacén subieron 4,36%.
La docena de huevos tuvo el mayor aumento en el rubro, con 14,81%, pasando de 540 a 620 pesos.
En tanto, el litro de aceite girasol solo subió un 0,99%, pasando de $ 1010 a $ 1020.
Otros productos de primera necesidad que tuvieron grandes variaciones fueron el kilo de azúcar (1,45%) y harina de trigo (1,82%).
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Frutas y verduras
Por su parte, las frutas verduras aumentaron un 8,63%, con una gran incidencia del precio del kilo de manzanas, que pasó de 490 a 680 pesos (38,78%). Orto producto que sufrió un fuerte incremento fueron las zanahorias que pasaron de los 230 pesos a los 290 (26,09%).
Carne
Por su parte las carnes registraron subas promediando el 8,91%. El kilo de bola de lomo fue el que mayor aumento tuvo con 10,12%.Lo siguió muy de cerca el kilo de asado con un 9,80%.
RM / LR