Los precios de la canasta de alimentos podrían tener un aumento de entre "tres y cinco por ciento" tras la marcada suba del dólar de la semana anterior. Así lo confirmó este sábado el representante legal de la asociación Consumidores Libres, Héctor Polino.
"La devaluación va a impactar fuerte en la canasta de alimentos", afirmó, en declaraciones con la agencia NA. Según calculó, el incremento de precios se ubicará "entre tres y cinco por ciento" y la suba "se prolongaría a lo largo de todo el mes, si es que no existe otra depreciación en ese período".
Polino evaluó, además, que por ese ajuste en los precios, "se va a acentuar la disminución de compras de artículos de primeras marcas y aumentará las de segundas y terceras". De esta forma, "crecerá el consumo de harinas y polenta, por ejemplo, que es lo que más avanzó en los últimos años", apuntó.
El titular de Consumidores Libres recordó que "en 2015 se consumían 44 litros de leche promedio por persona y por año, mientras en 2017 esa cifra bajó a 40 litros" y pronosticó que el aumento de precios se va a traducir en una "baja en el consumo" sobre todo de los barrios de clase media y media baja.
"Son los sectores sociales que están pagando los tarifazos en el agua potable y la energía porque no califican para acceder a la tarifa social", resaltó, e insistió: "Este sector social es el más afectado por todos estos aumentos".
"A ello hay que agregar los aumentos en medicamentos", destacó, y subrayó que en la canasta de diez productos de consumo masivo de ese ítem desde diciembre de 2015 al 18 de mayo de este año, las subas "oscilan entre un 64 a un 269, 66 por ciento".
Sobre esto, alertó: "Si los salarios de los trabajadores no aumentan en la misma proporción en la que se realiza la devaluación, se va a acentuar un proceso de recesión y empobrecimiento".