Francis Mallmann y sus fuegos recorren el mundo y cautivan a comensales que aprecian los platos que cocina a las brasas. Así como lo hace en Miami o en Europa, el pasado 3 de enero desplegó sus ‘parrillas’ en Rocha, Uruguay, donde cocinó en un exclusivo evento del que participaron los clásicos famosos del verano esteño y también muchas figuras del mundo 2.0, los llamados influencers. Cordero y salmón a las brasas fueron algunas de las delicias que preparó junto a su equipo de cocineros y asistentes en la presentación de Las Cárcavas, un emprendimiento de chacras marítimas en Garzón.
Además de importantes figuras del real estate y representantes del proyecto inmobiliario, estuvieron invitados Nicolás Repetto y Florencia Raggi, que asistieron junto con su hija Renata, de 19 años, quien aprovechó la ocasión para presentar a su novio, Ian Robinson. También disfrutaron de la comida las actrices Mia Maestro y Natalia Lobo, los empresarios Alan Faena- quien sorprendió con una capa roja que sumó a su look de total white- Cristiano Rattazzi, Pablo Roemmers y Manuel Antelo.
Para el cierre del evento llegó el momento de Esmeralda Mitre, quien presentó su nuevo proyecto musical. Se trata de los Flying Dancers, propuesta que combina pop, folk y electrónica y que hizo que los invitados bailaran a todo ritmo. Luego Mitre comenzará una gira por Buenos Aires en marzo y Europa y los Estados Unidos.
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