La inflación no se detiene y cada vez es más caro mantener el estilo de vida. Por este motivo en RePerfilAr calculamos cuanto cuesta hacer una asado para seis personas con bebida, ensalada y postre.
Solamente en carne y carbón gastamos $6.980. Para compartir un asado entre 6 personas incluimos: 3 chorizos, 3 morcillas, 1 y medio kg de asado, 1 y medio kg de vacío, 1 bolsa de carbón. El valor no incluye achuras como chinchulines, riñones o mollejas.
Pensando en la guarnición, en verdulería gastamos $490, aunque cambiamos algunos ingredientes porque la lechuga está muy cara. Además, por el aumento en el costo de la harina el kg de pan llegó a $360.
El precio de un asado para seis personas en febrero
Como bebidas incluimos dos vinos Malbec. Uno de valor promedio y otro un poco mejor en lo que gastamos $1.800. Al comprar dos gaseosas sumamos $780 al costo general.
Para el postre, consultamos para nuestro informe por un kg de helado a $1.300 que mantiene el precio del mes anterior.
En febrero gastamos 11.180 pesos, mientras que en marzo, la cifra se elevó a $11.710.
