Rosario: frescura y mucha onda

Pocos destinos cerca de Buenos Aires encantan tanto como Rosario. A su río (el Paraná) de agua calma y las playitas se suma un creciente circuito gastronómico entre regional y sibarita que la vuelven un enclave ideal de descanso y buen comer. Aquí, un recorrido por los restaurantes de la costanera que vale la pena conocer.

Complejo Davis, con dos cartas totalmente diferenciadas, que abastecen a los variados sectores del restaurante, (solarium, terrazas, livings y salón) ofrece cocina gourmet y otras opciones de finger food.

Los recomendados son la torre de surubí, la ensalada de peras con pasas de uva y roquefort y el carré de cerdo envuelto en jamón crudo. Entre las pastas, sorrentinos de cordero.