La historia del restaurante Turandot, que abrió hace siete años de la mano del húngaro Gyuri Matyas y la uruguaya Gladys Machado, es un relato de amor y de guerra. Todo comenzó en Budapest, donde el pequeño Gyuri creció con todos los beneficios de pertenecer a una clase acomodada. Pero las cosas cambiaron con la llegada de la Segunda Guerra Mundial, cuando él y su familia se convirtieron en víctimas del Holocausto.
(*) Redactora de Perfil.com
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