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Agroindustria

Carne: Gobierno y frigoríficos avanzan en un acuerdo y se levantaría el cepo a las exportaciones

Desde el Ministerio de Desarrollo Productivo adelantaron que se anunciará la medida acompañada de un plan ganadero para incrementar la producción.

Frigoríficos.
Frigoríficos. | Super Campo

El Gobierno y los frigoríficos están culminando las negociaciones para llegar a un acuerdo y no prorrogar la suspensión de las exportaciones de carne más allá de los 30 días dispuestos desde el 20 de mayo. Fuentes oficiales señalaron a NA que "faltan detalles" para concretar el regreso de exportaciones de carne vacuna, un avance que se logró sobre el final del martes.

Ayer el jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, le bajó el tono a la cercanía del acuerdo entre el Gobierno y el sector empresario de la carne. "Las propuestas que han traído todavía no son aceptables. Estamos esperando terminar esa negociación para poder dar por resuelto este tema", sostuvo Cafiero, luego de que el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipara una salida "inminente" a las negociaciones.

Carne: con exportaciones cerradas bajó la producción y aumentó el precio.

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El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, había declarado que se está alcanzando un "acuerdo con el sector de la carne, donde el objetivo es garantizar que la mesa de los argentinos esté abastecida y que el negocio exportador pueda continuar".

En declaraciones a C5N, el ministro sostuvo que "queremos ir a un plan ganadero que nos lleve a unas 5 millones de toneladas anuales de producción de carne, ya que lo de China (exportaciones de carne) es una oportunidad pero debemos hacerlo ordenadamente, sin descuidar el mercado interno". Actualmente, la producción de carne supera las 3 millones de toneladas.

En lo que respecta al principio de acuerdo, el Gobierno manejaba la posibilidad de "priorizar" que algunos cortes tradicionales de consumo queden en el mercado interno -se negocia un rango de entre 5 y 9- con precios accesibles y con una cuota de toneladas determinada que podría ser de unas 12.000 algo que, admiten, es un porcentaje bajo en relación a lo que consumen las familias.

Apertura

Esos cortes, entonces, quedarían fuera del listado de posibles exportaciones. Luego de las reuniones, encabezadas por Kulfas, junto a integrantes del Consorcio de Exportadores ABC, trascendió en las últimas horas que el Gobierno autorizaría, en principio, algunos cortes vacunos con destino a China e Israel.

Alberto Samid: "Lo mejor que nos puede pasar es que los judíos no nos compren carne".

En la actualidad, China representa casi el 80% de las exportaciones nacionales e Israel importó en 2020 de la Argentina 27.310 toneladas, un 15,1% más que en 2019 En valor las ventas subieron un 17,5 por ciento a 189,8 millones de dólares.

Malestar de Israel

La embajadora de Israel, Galit Ronen, había declarado que “No puede ser que cada vez que a la Argentina se le da la gana, Israel se queda sin carne. 

Si Argentina no nos va a vender carne de forma regular, vamos a buscar otros lugares”. Al respecto, Kulfas reveló que ya hablaron con la diplomática y le acaloraron que la medida que prohíbe la exportación “es temporal”.

Además, trascendió que está en estudio para el resto de junio y julio que se exporte un 50% de los volúmenes. Sin embargo, los productores agropecuarios sospechan que no habrá una reapertura total de exportaciones y avanza la incertidumbre sobre un posible regreso de cuotificación de exportaciones y acompañado de un aumento de retenciones.

LM