En el marco de la Expo Rural 2025, Agustín Arroyo, director ejecutivo de la Asociación Argentina de Criadores de Speckle Park, habló con Canal E y destacó las virtudes de esta novedosa raza bovina canadiense, que combina estética llamativa con atributos productivos. “El grupo de ganaderos está muy entusiasmado porque están empezando a ver los resultados”, afirmó.
Agustín Arroyo detalló que los primeros ejemplares de la raza speckle park nacieron de la importación de 30 embriones en 2023. “Treinta. En este momento hay un poquito menos de treinta terneros nacidos”, explicó. El éxito fue tal que “ya hay otra lista de interesados que antes de fin de año va a importar otros trescientos embriones más”.
Los terneros mostraron condiciones llamativas
Sobre los atributos productivos, resaltó: “El técnico ecografista que lo midió en Palermo le llamó la atención por el volumen de esos bifes y del nivel de marmoreado, con el ojo que tiene de las otras razas de Argentina, que son sobresalientes, le llamó la atención el nivel que tienen estos terneros de un año”.
Además, Arroyo subrayó su adaptabilidad: “Estos rodeos, tanto en las condiciones propias del centro oeste de Canadá como en las estepas australianas, se comportan en las mismas condiciones, entonces, en la Argentina debería andar muy bien”.
Luego, manifestó que otro punto destacado es la eficiencia de conversión: “La raza que salió al tope en cuanto a eficiencia de conversión ha sido la Speckle Park, inclusive en estas razas británicas tan reconocidas como tenemos nosotros”.
Buenos márgenes en el nacimiento de los terneros
Con respecto a los beneficios reproductivos, el entrevistado comentó: “La vaca sin ninguna duda que ha demostrado ser fértil, los terneros nacen fuertes, rústicos, con buena capacidad de supervivencia, de bajo peso al nacer y no tiene problemas de parto”.
También destacó la docilidad: “La vaca y los toros también son mansos, la docilidad hace que los animales que no sean nerviosos, son más tranquilos, comen mejor y se comportan mejor”.
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