En el último mes, los consumidores volvieron a encontrar aumentos en los productos de los supermercados. La explicación llegó de parte de Fernando Aguirre, vocero de la Cámara Argentina de Supermercados, quien justificó que “nuestros proveedores vienen con listas de precios con aumentos promedio del 5%. Entonces, es muy difícil que eso no llegue a la góndola”.
En declaraciones a radio El Mundo, Aguirre dijo que "todos los productos están teniendo algún tipo de aumento. Se esperaba que la suba del dólar tuviera efecto sobre los precios de la canasta básica. Y algo de eso está pasando".
El vocero reconoció que las ventas de los supermercados "son muy bajas" y que, por lo tanto, "a nadie se le ocurriría mover los precios por sí mismo". Sin embargo, los aceites y artículos de limpieza fueron los productos que más aumentaron, con un promedio de 8% en los últimos 30 días. Por su parte, los lácteos se incrementaron en un 5%.
Consultado por la inflación, comentó que "será difícil llegar a la pauta inflacionaria de este año (17%, de acuerdo con lo fijado por el Banco Central)". No obstante, admitió que "hay una baja importante, que es la mitad de la inflación del año pasado".
"Es una baja que no tiene nada que ver con las medidas que eran muy habituales en la Argentina, como poner listas de valores máximos o congelar precios. Esas son medidas que en el fondo significan solo salir del paso. Son efectivas a corto plazo, pero después no sirven para nada", enfatizó.
En este sentido, resaltó que "la baja de la inflación que ha habido es bastante sustentable. Pero si sube el dólar como subió, eso se va a los precios". Para Aguirre, "combatir la inflación no es nada fácil y mucho menos si se trata que eso no llegue de manera furibunda al poder adquisitivo de la gente".