Entrevistamos al Dr. Martin Berducci, MP 10260, Cirujano especialista en Cirugia esofago-gástrica y en Cirugía Bariátrica y Metabólica. Realizó un Fellowship en cirugía mínimamente invasiva en San Diego, California. Miembro de la Sociedad Argentina de la Cirugía de la Obesidad (SACO) y Docente de la Universidad Juan A. Maza.
¿Qué es la obesidad?
La obesidad es unaenfermedad crónica, compleja y multifactorial, presentándose como un incremento de grasa corporal por un disbalance entre el ingreso de calorías y el gasto de las mismas. Para establecer el grado de obesidad del paciente, se toma como medida universal el índice de Masa Corporal (IMC), el cual se mide calculando el peso dividido por la altura al cuadrado. La indicación quirúrgica se presenta en todo paciente con IMC entre 35 y 40 con enfermedad secundaria (diabetes, hipertensión arterial, apnea de sueño, etc), o mayor de 40 con o sin patología asociada.
¿Cuál es su tratamiento?
Se requiere de un equipo multidisciplinario, constituido por un cirujano especialista, médico clínico, nutricionista, psicólogo y un profesor de educación física, con el objetivo de generar cambios de hábitos previos a la cirugía, como así también para el seguimiento integral postoperatorio.
¿Qué es la cirugia bariátrica?
La cirugía bariátrica se realiza por Videolaparoscopia, sin dolor postoperatorio y un retorno laboral a los 7 a 10 días. Las más efectivas son el bypass gástrico y la gastrectomía vertical, en las cuales se realizan modificaciones de la anatomía, generando saciedad precoz; y al extraer el fondo gástrico (quien se encarga de enviar señales al cerebro de la activación del apetito), el paciente no presenta hambre.
El objetivo de la cirugía es el descenso de peso gradual y controlado durante 9 a 12 meses, hasta lograr aprox un descenso del 70 al 80% del exceso de peso inicial. Es de crucial importancia la elección del médico cirujano y su equipo con formación en cirugía bariátrica, a fin de contener al paciente y mantener a largo plazo los resultados obtenidos.
De los pacientes que presentan reganancia de peso posterior a la cirugía bariátrica, el 80% se debe a causas psicológicas, nutricionales y falla en el seguimiento del equipo y el 20% restante presenta como causa falla en la técnica quirúrgica empleada, por lo que el equipo multidisciplinario evaluará la causa y asi su tratamiento, según el caso particular de cada paciente.
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Para contacto: Gastroclinica: 25 de mayo 175, Godoy Cruz, Mendoza. Tel: 02617007041.
