Gráfico | La producción argentina de trigo alcanzaría un récord

Con el pronóstico de Argentina de sembrar la mayor cantidad de trigo en dos décadas cuando comience el trabajo de campo el próximo mes, la producción está en camino a un récord. La cosecha aumentará 5% en 2020-2021 a más de 20 millones de toneladas métricas, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Los agricultores en realidad plantaron más ampliamente durante las décadas de 1920 y 1930, cuando Argentina estaba emergiendo como potencia agrícola. Sin embargo, la tecnología moderna ha aumentado enormemente los rendimientos.