Perfil
CANAL E
Índice de inflación

Denuncian que el sector cárnico aprovechó la devaluación para ejecutar una remarcación de precios

“Cuando haces una lectura más amplia de la evolución de precios, el sector cárnico está por encima de la inflación”, remarcó el analista económico del CEPA, Martín Epstein.

Carnes
Martín Epstein: "El sector cárnico está por encima de la inflación" | Télam

Los principales grupos de la economía vienen muy atrasados con respecto a los niveles de inflación, es por eso que cuando se anunció la devaluación hubo una fuerte remarcación de precios en todos sectores que tenían un congelamiento del Gobierno, como por ejemplo la carne. En este contexto, este medio se contactó con el analista político, Martín Epstein.

Todas las consultoras pensaron en un número alto a partir de la devaluación post paso. Ese 22% iba a tener un lógico traslado a precio”, comentó Martín Epstein. “Uno de los rubros más golpeados por ese efecto fue alimentos, venía mejorando y en el último mes se encontró con un salto del 15,6%”, agregó.

Se estima que el sector de la carne está por encima de la inflación

Posteriormente, Epstein planteó que, “el sector de la carne aprovechó el contexto de una distorsión de precios generada por la devaluación del 22% para avanzar en el proceso de remarcación”. En relación a este tema, expresó: “Cuando haces una lectura más amplia de la evolución de precios, el sector cárnico está por encima de la inflación”.

Algunas prepagas anunciaron un aumento para cuando termine el congelamiento

“El Gobierno intentó morigerar el aumento de farmacias y prepagas, sin embargo, es un sector que consiguió vía medidas cautelares la posibilidad de seguir sosteniendo niveles de aumento”, señaló el analista económico del CEPA. A su vez, manifestó que, “algunas prepagas anunciaron que cuando termine este congelamiento, van a cargarse todos los aumentos que no pudieron plantear en estos 4 meses”.

Se espera un índice inflacionario más alto para el próximo mes

Con respecto a la inflación que podría esperarse para los próximos meses, el entrevistado explicó: “La primera parte de agosto estaba influenciada por el piso de 6,3% que venías arrastrando y la segunda parte estuvo influenciada por la devaluación, es de esperar, que con un piso de 14,4% para este mes, el próximo es probable que tenga un alto índice inflacionario

Yo creo que las medidas del ministro son positivas, tienden a recomponer ingresos y al mismo tiempo reactiva el consumo. Esencialmente porque son todas medidas que apuntan a poner más capacidad de compra en el bolsillo de los trabajadores”, opinó Epstein sobre la medida que elimina el IVA en la compra de alimentos.