La soja es el cultivo principal de Argentina y desempeña un papel fundamental en su economía. Durante décadas, el país fue el principal exportador mundial de harina de soja, lo que generó importantes ingresos en divisas gracias a la exportación de este cultivo. Sin embargo, en la actualidad, la soja argentina fue perdiendo terreno en el mercado internacional, superada por Estados Unidos y Brasil, los principales productores a nivel mundial. Brasil, en particular, fue el que experimentó un crecimiento constante en su producción, agregando 10 millones de toneladas cada año.
Ante esta situación, hemos consultado a Paulina Lezcano, ingeniera agrónoma y especialista en temas agrícolas, para obtener su perspectiva sobre la situación de la soja en el mercado argentino. "En el mercado local, hay alrededor de 10 millones de toneladas de soja, lo cual representa aproximadamente el 50% de la producción cosechada", explicó la especialista..
La especialista señaló una drástica caída en la producción y expresó su preocupación acerca de que los productores locales tengan dificultades para vender su producción a las fábricas nacionales: "Estamos esperando para ver si se implementará alguna medida similar a la que se tomó anteriormente con los dólares soja", afirmó la ingeniera.
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Lezcano también destacó el fuerte aumento de los precios internacionales de la soja y el maíz, lo que lleva a que los productores locales esperen para ver si esa subida se refleja en el mercado interno. "La destacada cosecha en Brasil está generando cierta volatilidad en el mercado argentino", agregó Lezcano.
El gran problema en el país: La sequía
El presente año ha sido especialmente adverso tanto para Argentina como para los productores locales debido a una significativa caída en la producción ocasionada por la sequía: "Tanto los productores como las fábricas y toda la cadena se han visto perjudicados por una disminución del 50% en la producción. Otro factor importante es el precio, el cual determina los ingresos para los productores y ha experimentado una fuerte caída desde los máximos alcanzados el año pasado. Actualmente, estamos presenciando una recuperación en los precios internacionales", detalló la ingeniera.
Lezcano atribuyó la marcada disminución de precios a las medidas tomadas a nivel internacional para controlar la inflación, sumadas a la "gran cosecha en Brasil, no solo de soja, sino también de maíz". Estos factores han tenido un impacto negativo en los precios locales en Argentina.