Finalmente frigoríficos y supermercados llegaron a una acuerdo con el gobierno y el programa Cortes Cuidados se extiende. No obstante, el mismo sufrirá un aumento del 2% en los distintos cortes que lo integran.
Los siete cortes principales de carne vacuna van a estar a precios accesibles para el mercado interno. A partir del 7 de febrero se podrá conseguir el asado a $699, la tapa de asado a $639 pesos y el vacío a $749.
En tanto, el kilo de matambre estará $799, la falda a $499, la nalga a $799 y, finalmente, la paleta a $649.
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Según el Gobierno, los valores del nuevo acuerdo están entre 30 y 40% más bajos que los demás precios del mercado interno y se podrán conseguir de lunes a viernes en cadenas de carnicerías y supermercados.
